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2023-04-20
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螢火嘅裝潢高級,空間好大,寬敞舒適。大家如果同朋友聚會的話,仲可以book VIP房,私隱度好高。餐廳仲有一個特別嘅打卡位 ——係平板電腦寫上祝福嘅字句,然後大螢幕嘅天燈會隨即出現你寫嘅祝福字句,就好似去咗台灣放天燈咁😙餐廳除咗有鐵板燒套餐之外,仲有omakase!套餐有好多款式同價錢,豐儉由人😆------------------------------商務精選午餐(一人前)$540🥢拖羅刺身🥢沙律拖羅鮮甜肥美,係開胃之選。沙律配上柚子醋,清新解膩。🥢南非鮑魚鮑魚好新鮮,未煮之前仲係好生猛🙊鮑魚大大隻,口感好爽彈,配上青海草汁更凸顯鮮味😍如果想濃味啲,隔離仲可以點鮑魚肝醬。🥢鵝肝多士鵝肝表面煎至金黃色,肉汁飽滿,邪惡感爆登!烘乾咗嘅麵包亦脆卜卜,點埋焦糖醬食好滋味。旁邊嘅柚子果凍配搭好特別,酸酸地可以解膩。🥢清酒煮蜆蜆好大隻,鮮味十足。由於好多酒已經蒸發咗,所以湯嘅酒味唔濃,剩低嘅湯充滿蜆嘅鮮味同海草味,小編忍唔住飲多幾啖😆🥢美國牛肉厚燒餐牌可以選擇牛肉薄燒或者厚燒、豚肉或者轉日本和牛。小編點咗五成熟嘅厚燒牛肉,味道真係唔錯。牛肉好軟腍,肉汁豐富。牛肉可以連埋芥末醬同蒜片食,令到成道
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商務精選午餐(一人前)$540
🥢拖羅刺身
🥢沙律
拖羅鮮甜肥美,係開胃之選。沙律配上柚子醋,清新解膩。
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鮑魚好新鮮,未煮之前仲係好生猛🙊鮑魚大大隻,口感好爽彈,配上青海草汁更凸顯鮮味😍如果想濃味啲,隔離仲可以點鮑魚肝醬。
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鵝肝表面煎至金黃色,肉汁飽滿,邪惡感爆登!烘乾咗嘅麵包亦脆卜卜,點埋焦糖醬食好滋味。旁邊嘅柚子果凍配搭好特別,酸酸地可以解膩。
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蜆好大隻,鮮味十足。由於好多酒已經蒸發咗,所以湯嘅酒味唔濃,剩低嘅湯充滿蜆嘅鮮味同海草味,小編忍唔住飲多幾啖😆
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餐牌可以選擇牛肉薄燒或者厚燒、豚肉或者轉日本和牛。小編點咗五成熟嘅厚燒牛肉,味道真係唔錯。牛肉好軟腍,肉汁豐富。牛肉可以連埋芥末醬同蒜片食,令到成道菜更香口。羽衣甘藍除咗可以解膩,仲索曬啲肉汁,好正🤩
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炒飯有鑊氣,蛋味亦均勻佈滿住炒飯。師傅將荷包蛋邊煎到脆脆地,放係炒飯上面好有睇頭。將蛋黃篤穿同炒飯撈埋食真係好滋味👍🏻
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🥢甜品 (綠茶雪糕)
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