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2023-04-30
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餐廳以6個不同國家嘅Art film作為主題 亦製作成壁畫同時以呢6️⃣個國家嘅ingredients design出6杯不同嘅signature cocktail#RenaissanceGarden $110以意大利🇮🇹做主題 根據意大利最代表性嘅食物🍕🍝當中常用嘅香料蒜頭🧄 Basil🌿 蕃茄🍅 olive 🫒 製作而成當中🧄🌿嘅味道比較重 但又好fresh#必飲推介 #Americana $130美國🇺🇸做主題嘅old fashion classic cocktail 以whisky 做base 加上花生醬🥜做twist再mix 埋以啤酒🍻做嘅糖水 最後加上apple foam🥧呢杯味道好多層次 但相對烈啲#串燒#香茅雞翼 $65有3隻 做到多脆內juicy #雞 #泰式沙嗲 $68正常係2豬2雞 但由於店員介紹佢地所選用嘅係 #日本雞所以就特別request要哂雞串啦店員果然冇介紹錯 肉質好嫩又夠滑 而且好有雞味個沙嗲醬亦好好味 #值得一試#秋葵 $45以 #七味粉 作調味 夠哂惹味配酒飲一流#美國露筍 $48以 #蒜蓉牛油 調味 好香而且控制時間好好 keep到露筍仲好嫩
同時以呢6️⃣個國家嘅ingredients design出6杯不同嘅signature cocktail
#RenaissanceGarden $110
以意大利🇮🇹做主題
根據意大利最代表性嘅食物🍕🍝當中常用嘅香料
蒜頭🧄 Basil🌿 蕃茄🍅 olive 🫒 製作而成
當中🧄🌿嘅味道比較重 但又好fresh
#必飲推介
Signature cocktail
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#Americana $130
美國🇺🇸做主題嘅old fashion classic cocktail
以whisky 做base 加上花生醬🥜做twist
再mix 埋以啤酒🍻做嘅糖水 最後加上apple foam🥧
呢杯味道好多層次 但相對烈啲
#串燒
#香茅雞翼 $65
有3隻 做到多脆內juicy
香茅雞翼
$65
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#雞 #泰式沙嗲 $68
正常係2豬2雞 但由於店員介紹佢地所選用嘅係 #日本雞
所以就特別request要哂雞串啦
店員果然冇介紹錯 肉質好嫩又夠滑 而且好有雞味
個沙嗲醬亦好好味
#值得一試
#秋葵 $45
以 #七味粉 作調味 夠哂惹味
配酒飲一流
#美國露筍 $48
以 #蒜蓉牛油 調味 好香
而且控制時間好好 keep到露筍仲好嫩
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