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2024-04-19
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今日同屋企人去咗呢間中菜廳食飯。佢嘅位置喺南洋商業中心入邊嘅地庫，有少少唔顯眼。五香燻魚 ($108)咸鮮嘅口味好啱做餸，炸到外面香脆，裏面唔太硬。太白醉翁乳鴿 ($98)原本想叫普通乳鴿，但竟然賣晒，就叫咗依個嚟replace，點知好有驚喜。個乳鴿酒味濃郁，啖啖肉，肉質嫩滑多汁，皮薄又唔肥。尚宛擔擔麵 ($68)同平時食開嘅擔擔麵唔同，佢有一浸辣油喺面，唔係好似花生湯底嘅感覺。不過啲麵條煮到軟硬適中，都還好嘅。蘿蔔絲酥餅 ($48)好好食而且有睇頭。黑色嘅蘿蔔絲酥餅配上少少金箔，成個菜即刻高級咗。個酥皮唔會好厚粉，入面嘅蘿蔔絲熱辣辣，好正！花素蒸餃 ($38)貪佢健康唔肥膩，點埋醋食提味，不過不失啦。
五香燻魚 ($108)
咸鮮嘅口味好啱做餸，炸到外面香脆，裏面唔太硬。
太白醉翁乳鴿 ($98)
原本想叫普通乳鴿，但竟然賣晒，就叫咗依個嚟replace，點知好有驚喜。個乳鴿酒味濃郁，啖啖肉，肉質嫩滑多汁，皮薄又唔肥。
尚宛擔擔麵 ($68)
同平時食開嘅擔擔麵唔同，佢有一浸辣油喺面，唔係好似花生湯底嘅感覺。不過啲麵條煮到軟硬適中，都還好嘅。
蘿蔔絲酥餅 ($48)
好好食而且有睇頭。黑色嘅蘿蔔絲酥餅配上少少金箔，成個菜即刻高級咗。個酥皮唔會好厚粉，入面嘅蘿蔔絲熱辣辣，好正！
花素蒸餃 ($38)
貪佢健康唔肥膩，點埋醋食提味，不過不失啦。
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