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2022-01-24
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【麵屋一平安】主打日本九州長崎拉麵 🍜，80年代已經坐落尖東，開業至今足足27年。餐廳裝潢保留著昭和年代嘅舊日本懷舊小店風，餐廳仲似足日本咁提供部份漫畫書俾客人閱讀 📖特製博多豬骨湯拉麵 🍜湯底香濃但唔算鹹，糖心蛋入味，豬肉嫩厚，味道中規中矩明太子煎蛋 🧈係餐廳嘅皇牌小食，蛋卷外型的骰，但明太子份量大方而且爽口，加咗少少芥末味，感覺清新有層次鹽燒雞翼 🍗色澤唔夠鮮明，外皮唔算香脆而且細隻，味道還可以整體而言，拉麵普通但明太子煎蛋幾驚喜，而且小店裝潢懷舊，有濃濃嘅日本家庭小店感覺，好似去咗日本，值得一試！
特製博多豬骨湯拉麵 🍜
湯底香濃但唔算鹹，糖心蛋入味，豬肉嫩厚，味道中規中矩
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明太子煎蛋 🧈
係餐廳嘅皇牌小食，蛋卷外型的骰，但明太子份量大方而且爽口，加咗少少芥末味，感覺清新有層次
鹽燒雞翼 🍗
色澤唔夠鮮明，外皮唔算香脆而且細隻，味道還可以
整體而言，拉麵普通但明太子煎蛋幾驚喜，而且小店裝潢懷舊，有濃濃嘅日本家庭小店感覺，好似去咗日本，值得一試！
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