Mulino (已結業)

去開尖東都成日會想去望到海傍嘅一系列餐酒館chill吓 今次就同朋友去咗呢間專食地中海菜嘅餐廳 過返一個休閒嘅下午😚-🥙Pesto Hummus w/ Pita BreadHummus其實姐係鷹嘴豆泥 有時候會配上唔同嘅配菜 今次餐廳就加上咗平時較少見嘅青醬作為combination🌱 整體質地好濃稠 食落好香好滿足😛 配上熱辣辣嘅pita bread異國情調出哂嚟🧑‍🍳-🐑Lamb Kabsa一上碟就見到大大隻羊腿好吸引😗 羊肉細嫩多汁 而且唔羶 輕輕一推就可以骨肉分離 肉汁充足😍 米飯用上咗印度中東等地比較常見嘅長身米 加上中東嘅香料 煮出嚟好惹味 十分香噴噴😎-🍅Mussels青口大隻之餘就好新鮮彈牙🌊 原本已經好出色 加上佢用大量蕃茄同白酒整成嘅醬汁 食落更加香同開胃 好啱點麵包或者撈吓carbs😜 佢本身有配到一塊外脆內煙韌嘅sour dough 不過作為澱粉質愛好者 真係好想再加點麵包去食佢個醬😍-🍰Red Velvet Cake蛋糕體都幾濕潤 而且中間嘅白朱古力同忌廉芝士都好濃郁😋 而底部嘅士多啤梨醬則加添咗些少變化 整體佢係走平易近人扎實流派嘅路線 好啱作為一餐嘅總結❤️