大阪日本料理 (已結業)

同朋友都唔得閒去日本旅行，好彩香港都有啲高質嘅日本料理餐廳，係尖東富豪九龍酒店嘅大阪日本料理，雖然呢間餐廳擁有多年歷史，但係睇啲木系嘅裝修都好新淨企理，地方好大好闊落，座位寛敞舒適，餐牌有好多選擇，刺身、壽司、天婦羅、爐端燒、前菜酒淆、壽喜燒、涮涮鍋、熟食料理、串燒、omakase、鐵板燒…………應有盡有…………吞拿魚盛合五點 - $538吞拿魚盛合五點有大拖羅、中拖羅、吞拿魚背、吞拿魚腦天和吞拿魚面肉，大拖羅油脂非常豐富，入口即溶，魚脂的甘香在口中爆發，中拖羅雖然沒有大拖羅那麼肥美，但魚味濃郁，味道更豐富，吞拿魚背雖然油脂較少，但口感亦較有咬口，吞拿魚面肉火炙後特別香，肉質爽口有彈性，珍貴的吞拿魚腦天魚味香濃，口感軟滑又沒有筋，油脂豐腴細滑，燒左口魚邊壽司 - $78/件 & 日本海膽壽司 - $120/件日本海膽的份量很多，佈滿了整件壽司，味道甘甜，齒頰留香，左口魚裙邊口感彈牙，火炙後滲出的魚油更香，軟殼蟹牛油果卷（6pcs） - $148即點即做，新鮮炸起的軟殼蟹外脆內軟，卷物包裹著軟滑的牛油果，沾滿了脆卜卜的蟹籽，多重口感，份量又多，用心之作，咖哩牛肉烏冬 - $128咖哩不會