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2023-04-08
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最近天氣凍番想食打邊爐，嚟到佐敦永勝商業中心搵嘢食。見到有間《熊本牛鍋》嘅雞煲海鮮火鍋放題性價比都幾高。有3款套餐可以揀，我就揀左中間價位嘅$298澳洲和牛套餐，可以任飲任食180分鐘。首先店員會送上和風海鮮雞煲一鍋，雞肉肉質鮮嫩又掛汁，有少少香料嘅辣味都幾過癮。另外當然唔少得各款海鮮：鮑魚、海蝦和蜆肉。食完雞煲就可以叫店員加湯，再落單和款肉類。首選就一定係澳洲和牛，鮮紅又佈滿靚嘅油花，食落肉味香濃又軟腍。另外可以試下少見嘅牛白肉，其實就係牛嘅筋膜部位，充滿骨膠原又唔油膩，入口爽脆。如果呢兩款牛肉都唔啱嘅話，可以試埋頂級牛小排、牛肩牌、豚肉和雞肉。食落肉類就可以出去自助區拎食物，各款丸類、蔬菜和麵食都一應俱全。我就最鍾意鮮蝦雲吞、墨魚滑和台式鴨血。鮮蝦雲吞皮薄餡靚，好食完又再拎多次。另外飲品區仲有多款啤酒汽水可以選擇，我就同朋友飲番幾杯先走。當月生日嘅客人，WhatsApp提早預訂， 4人或以上同行，壽星就可以獲贈$268皇牌套餐/$298澳洲和牛套餐熊本牛鍋 (永勝商業中心) (尖沙咀)尖沙咀山林道21號永勝商業中心2樓A號舖
首先店員會送上和風海鮮雞煲一鍋，雞肉肉質鮮嫩又掛汁，有少少香料嘅辣味都幾過癮。另外當然唔少得各款海鮮：鮑魚、海蝦和蜆肉。
食完雞煲就可以叫店員加湯，再落單和款肉類。首選就一定係澳洲和牛，鮮紅又佈滿靚嘅油花，食落肉味香濃又軟腍。另外可以試下少見嘅牛白肉，其實就係牛嘅筋膜部位，充滿骨膠原又唔油膩，入口爽脆。如果呢兩款牛肉都唔啱嘅話，可以試埋頂級牛小排、牛肩牌、豚肉和雞肉。
食落肉類就可以出去自助區拎食物，各款丸類、蔬菜和麵食都一應俱全。我就最鍾意鮮蝦雲吞、墨魚滑和台式鴨血。鮮蝦雲吞皮薄餡靚，好食完又再拎多次。
另外飲品區仲有多款啤酒汽水可以選擇，我就同朋友飲番幾杯先走。
當月生日嘅客人，WhatsApp提早預訂， 4人或以上同行，壽星就可以獲贈$268皇牌套餐/$298澳洲和牛套餐
熊本牛鍋 (永勝商業中心) (尖沙咀)
尖沙咀山林道21號永勝商業中心2樓A號舖
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