元朗合隆潮州粉麵 (創德樓)

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係尖沙咀嘅元朗合隆潮州粉麵，我試咗佢哋嘅柱候炆牛筋腩油麵，每一啖都充滿濃郁嘅風味同細緻嘅手工。首先，講下佢哋嘅牛筋腩油麵。牛筋腩炆得腍滑入味，每一塊肉都浸透咗柱候嘅濃郁香氣，而且肉質鮮美，完美地融合咗潮州烹飪嘅精髓。油麵本身彈牙有嚼勁，同牛筋腩嘅腍滑形成咗鮮明嘅對比，每一啖都令人回味無窮。湯底選擇嘅係馳名嘅白胡椒湯，呢個決定真係太對路。湯底濃郁香辣，白胡椒嘅溫和辣味同牛肉嘅鮮美完美結合，喺品嚐油麵嘅同時，暖胃又提神。到咗午市時間，元朗合隆總係吸引唔少食客，證明咗佢哋嘅人氣同食物質素。即使係人多，店員嘅服務都保持咗效率同親切，確保每位客人都能享受到愉快嘅用餐體驗。環境方面，元朗合隆嘅裝潢簡潔而，保留到潮州餐廳嘅傳統氛圍，令人喺品嚐美食嘅同時，亦能感受到一份文化嘅底蘊。