The Grill Room (The Humphreys)

營業中

休息中

相信好多人都鍾意得閒出街鋸下扒，但係唔好食鋸扒真係入唔到口，我試過叫過一個幾百蚊的牛扒但完全一啖都食唔到，因為太難食，你都會好小心選擇餐廳。呢間喺銅鑼灣同尖沙咀都有分店嘅西式扒房，主打法國同澳洲嘅菜式，主力供應炭燒食物同多款肉類，佢哋嘅扒真係唔錯，喺醬汁同配菜配搭方面，都落咗唔少心機，絕對加分，食物賣相亦不錯。🌟柚子沙律沙律有新鮮沙律菜加上柚子和火腿，是適合夏天的開胃餐前小食。🌟是日餐湯當日是蘑菇湯，餐湯夠熱，有微微的蘑菇清香。🌟燒紐西蘭8安士肉眼扒配烤蔬菜以百幾蚊嘅價錢來說，這塊肉眼扒絕對超值，而且午餐更包了餐湯或沙律，飲品及甜品。五成肉眼煎到外脆內軟，的，恰好鎖住肉汁卻保留肉的鬆軟度。厚薄適中，不會太薄失去口感，卻不會太厚而難以咀嚼。有微微的炭燒香，卻沒有遺下令人覺得苦澀的燒焦味。🌟是日精選鮮魚魚的質感很滑，完全沒有魚腥味和雪藏味，魚皮煎到金黃色，非常香脆，配上特色醬汁，味道不俗。🌟是日甜品士多啤梨芝士餅味道不會太甜，口感軟滑，🌟是日廚師甜品朱古力合桃果撻適合朱古力味，超級香濃的朱古力配上果仁及撻底，賣相十分高貴及有型格。