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2022-09-05
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尖沙咀金馬倫道地鋪有間好多網友推薦性價比滿滿既日式石燒牛肉專門店，餐廳裝修日味濃滿有日式居酒屋風味。餐廳提供既餐單種類繁多，應有盡有一應俱全。主打係高質石燒靚牛，所以每檯都有一個石爐自己燒。 晚市精選二人套餐 💲568 ⭐️3.9/5叫左二人晚市套餐，五百靚蚊已經包括二人份既數款前菜、靚牛、飯麵、甜品同飲品。性價比爆哂燈。.✿ 香煎吞拿魚去黑魚子醬沙津散點份量既一客吞拿魚刺身沙津，一份有足6片，套餐項目份量也絕不將貨就價。經輕輕香煎後既吞拿魚刺身呈半熟狀態，面有少量黑魚子醬調味，滿香口。.✿ 日本清酒大蜆清酒煮大蜆牛油香氣特濃，湯頭鮮甜帶微微清酒香。大蜆肥味肉厚，粒粒也是連殼狀態感覺上是滿新鮮的貨色。.✿ 鹽燒大虎蝦 (兩隻)大虎蝦真係好大隻，應該係即叫即燒所以差唔多食到一半先上檯，仲係熱辣辣。燒大虎蝦都幾乾身，肉質肥美。.✿ 和牛肩肉、極上一口牛、汁燒牛小排叫套餐原因之一是因為已經包括三款質素不錯的和牛肉。以自助石燒形式烹調，享用完前菜及小食後由店員幫忙開火。石燒爐上有牛油紙和有提供額外的牛脂肪起爐，比較不會燒過火。和牛肩肉油脂感較重，雪花分佈平均。汁燒牛小排經預先調味，味道則比較香濃
晚市精選二人套餐 💲568
⭐️3.9/5
叫左二人晚市套餐，五百靚蚊已經包括二人份既數款前菜、靚牛、飯麵、甜品同飲品。性價比爆哂燈。
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✿ 香煎吞拿魚去黑魚子醬沙津
散點份量既一客吞拿魚刺身沙津，一份有足6片，套餐項目份量也絕不將貨就價。經輕輕香煎後既吞拿魚刺身呈半熟狀態，面有少量黑魚子醬調味，滿香口。
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✿ 日本清酒大蜆
清酒煮大蜆牛油香氣特濃，湯頭鮮甜帶微微清酒香。大蜆肥味肉厚，粒粒也是連殼狀態感覺上是滿新鮮的貨色。
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✿ 鹽燒大虎蝦 (兩隻)
大虎蝦真係好大隻，應該係即叫即燒所以差唔多食到一半先上檯，仲係熱辣辣。燒大虎蝦都幾乾身，肉質肥美。
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✿ 和牛肩肉、極上一口牛、汁燒牛小排
叫套餐原因之一是因為已經包括三款質素不錯的和牛肉。以自助石燒形式烹調，享用完前菜及小食後由店員幫忙開火。石燒爐上有牛油紙和有提供額外的牛脂肪起爐，比較不會燒過火。和牛肩肉油脂感較重，雪花分佈平均。汁燒牛小排經預先調味，味道則比較香濃，助飯一流。一口牛柳粒軟腍肉香豐腴。配埋生菜同埋生蒜頭，高質享受。
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✿ 味素飯
✿ 醬油湯烏冬
主食跟一客紫菜味素飯及二人份的醬油湯烏冬，配埋油香滿滿既石燒牛肉好適合。值得一讚係醬油湯烏冬口感彈牙煙韌，湯底清甜，正評之作。
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✿ 是日甜品 (兩客)
甜品有生果和雞蛋布丁，質素四平八穩。為一餐完美作結。
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❀ 芝士奶蓋雪芝茱莉蜂蜜
❀ 熱紅棗桂圓美顏茶
套餐還附送飲品，飲品餐牌以港式和部份為台式飲料為主，基本的款式也可以在這裡找到。試了芝士奶蓋茱莉蜂蜜茶和紅棗桂圓茶，以茶飲店慣用膠杯上，飲唔完也可以外帶走。
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總結：滿足的一餐，份量非常足，食材質素和價值屬於上佳水平，性價比高。難怪有高質平民石燒牛餐廳之稱，回訪度高。
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不專業食評 nei.foodie
香煎吞拿魚去黑魚子醬沙津
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