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2024-08-11
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位於市中心的<棋子燒鵝>餐廳以其正宗的粵式燒味而聞名。上次同家人已經食過一次，回味無窮，宜家過左一個月又想再來食首先不得不介紹餐廳招牌菜-燒鵝，燒鵝肉質肥嫩多汁，皮層酥脆透亮。聽講餐廳的燒鵝腌製考究，所有燒鵝都經過慢火烤製而成，所以入口即化，口感鮮嫩可口。對比其他燒味店，呢度的鵝肉特別肥而不膩由於雙拼燒味，另一樣我就選擇了油雞。油雞的肉質鮮嫩多汁，經過餐廳精心烹調後散發出濃郁的雞油香氣，令人垂涎三尺。油雞再配上旁邊的葱油醬料，更加開胃惹味，我迅速就吃了大半碗飯。最後家人還叫了燒腩仔。燒腩仔的表皮燒得酥脆，肉質肥嫩適中。每一塊燒肉都帶有微微的焦香，令人胃口大開。與燒鵝和油雞一起享用，完美展現了粵式燒味的風采
首先不得不介紹餐廳招牌菜-燒鵝，燒鵝肉質肥嫩多汁，皮層酥脆透亮。聽講餐廳的燒鵝腌製考究，所有燒鵝都經過慢火烤製而成，所以入口即化，口感鮮嫩可口。對比其他燒味店，呢度的鵝肉特別肥而不膩
由於雙拼燒味，另一樣我就選擇了油雞。油雞的肉質鮮嫩多汁，經過餐廳精心烹調後散發出濃郁的雞油香氣，令人垂涎三尺。油雞再配上旁邊的葱油醬料，更加開胃惹味，我迅速就吃了大半碗飯。
最後家人還叫了燒腩仔。燒腩仔的表皮燒得酥脆，肉質肥嫩適中。每一塊燒肉都帶有微微的焦香，令人胃口大開。與燒鵝和油雞一起享用，完美展現了粵式燒味的風采
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