LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道)

營業中

休息中

Item: LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道)
Rating: 5
Author: bokwong

1396 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

108310

尖沙咀

$201-400

西式海鮮酒吧蠔吧咪嘥嘢食店

1157

資訊:
餐廳:	LAB EAT Restaurant & Bar (金巴利道)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

bokwong

等級4

170

同朋友補祝生日，位處尖沙咀金巴利道嘅Lab Eat真係冇揀錯。一來交通方便，二來餐廳好有心思，用心佈置在枱面寫上「Happy Birthday」，令我朋友十分驚喜！法式麵包外皮脆脆地，內裏蓬鬆柔軟，就算唔加牛油都非常好味。海膽多士小瓣海膽膏呈淺橙黃色、味道濃厚甘甜，回甘強，配上脆脆多士，份外開胃。熱溶法國流心芝士沙律服務員拎住大舊芝士行近枱旁已經「芝味」撲鼻；再睇住佢將如瀑布般的芝士括落去沙律上，完全震撼視覺！香濃芝士、Parma ham 同salami真係嘆酒一流！新鮮沙律菜又可以中和返食物咸度。托斯卡尼斯鮮魚蕃茄濃湯顏色鮮艷，蕃茄味香濃而且甜酸度剛剛好！黑松露烤焗法式黃油雞［限量發售］服務員先送上原隻烤焗好嘅黃油雞俾我哋打卡。然後再幫我哋處理拆件，非常貼心。皮脆肉嫩嘅黃油雞，有著淡淡的松露香，惹味！烏龍茶青蘋果慕絲蛋糕青蘋果造型已經非常吸睛，細滑輕盈烏龍茶慕絲，包住粒粒酸酸甜甜青蘋果肉，清新好味。

同朋友補祝生日，位處尖沙咀金巴利道嘅Lab Eat真係冇揀錯。一來交通方便，二來餐廳好有心思，用心佈置在枱面寫上「Happy Birthday」，令我朋友十分驚喜！

法式麵包
外皮脆脆地，內裏蓬鬆柔軟，就算唔加牛油都非常好味。

海膽多士
小瓣海膽膏呈淺橙黃色、味道濃厚甘甜，回甘強，配上脆脆多士，份外開胃。

熱溶法國流心芝士沙律
服務員拎住大舊芝士行近枱旁已經「芝味」撲鼻；再睇住佢將如瀑布般的芝士括落去沙律上，完全震撼視覺！香濃芝士、Parma ham 同salami真係嘆酒一流！新鮮沙律菜又可以中和返食物咸度。

托斯卡尼斯鮮魚蕃茄濃湯
顏色鮮艷，蕃茄味香濃而且甜酸度剛剛好！

黑松露烤焗法式黃油雞［限量發售］
服務員先送上原隻烤焗好嘅黃油雞俾我哋打卡。然後再幫我哋處理拆件，非常貼心。皮脆肉嫩嘅黃油雞，有著淡淡的松露香，惹味！

烏龍茶青蘋果慕絲蛋糕
青蘋果造型已經非常吸睛，細滑輕盈烏龍茶慕絲，包住粒粒酸酸甜甜青蘋果肉，清新好味。