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2024-02-21
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今日同朋友去完海港城Hello Kitty打卡, 朋友話想試下尖沙咀新開好有懷舊情懷的火鍋店, 位置位於重慶大廈heath 慶方地庫, 好方便易搵, 入到去真係好多打卡位, 好開心, 我地坐卡位, 舒適寛敞, 仲有懷舊金曲聽, 心情愉快地去享受今晚既火鍋~首先揀左雙拼湯底 - $118: 蕃茄粟米濃湯和沙嗲湯底, 新鮮製作, 需要耐心等候, 兩款湯底味道剛好, 栗米同蕃茄, 洋蔥都唔小, 沙嗲湯底就好香同惹味, 不會太鹹. 店員提供了特色自家製皮蛋醬, 小小辣和有咸香味道, 點食物黎食増加味蕾的刺激感覺, 喜歡呢個皮蛋醬~*滑牛肉 - $128, 首先撈一撈隻生蛋同牛肉混合左, 之後再放牛肉落去烚, 牛肉變得嫩滑, 有牛味和很新鮮~*蟹子墨魚滑 - $78, 店家推介, 烚完好爽, 食到粒粒墨魚, 好彈牙, 推介~*紫菜響鈴(半份) - $38, 吸收了沙嗲的濃湯, 小脆和惹味*魚皮餃 - $48 , 餃皮魚味香濃，厚身爽滑*唐生菜 - $38, 正常發揮~*出前一丁, 最後朋友想試一次邪惡之選的即食麵, 放落去沙嗲湯, 變成沙爹什錦牛肉麵，都真係幾好食, 佢之後要努力啲做運動啦,
首先揀左雙拼湯底 - $118: 蕃茄粟米濃湯和沙嗲湯底, 新鮮製作, 需要耐心等候, 兩款湯底味道剛好, 栗米同蕃茄, 洋蔥都唔小, 沙嗲湯底就好香同惹味, 不會太鹹. 店員提供了特色自家製皮蛋醬, 小小辣和有咸香味道, 點食物黎食増加味蕾的刺激感覺, 喜歡呢個皮蛋醬~
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*滑牛肉 - $128, 首先撈一撈隻生蛋同牛肉混合左, 之後再放牛肉落去烚, 牛肉變得嫩滑, 有牛味和很新鮮~
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*蟹子墨魚滑 - $78, 店家推介, 烚完好爽, 食到粒粒墨魚, 好彈牙, 推介~
蟹子墨魚滑
$78
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*紫菜響鈴(半份) - $38, 吸收了沙嗲的濃湯, 小脆和惹味
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*魚皮餃 - $48 , 餃皮魚味香濃，厚身爽滑
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*唐生菜 - $38, 正常發揮~
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*出前一丁, 最後朋友想試一次邪惡之選的即食麵, 放落去沙嗲湯, 變成沙爹什錦牛肉麵，都真係幾好食, 佢之後要努力啲做運動啦, 哈哈
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飲品叫左Hoegarden和夏枯草, 啤酒配火鍋, 正, 我喜歡呢隻味既啤酒~
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整體火鍋配料新鮮好味, 環境舒服, 下次會再同朋友試下其他火鍋食物~
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