更多
2022-11-08
262 瀏覽
之前在尖沙咀周圍逛時都留意到這間拉麵店。店舖掛滿日式大燈籠,整排大玻璃窗,搶眼的日本漫畫風格字型和圖案,以及整個木造結構,幾吸引,至少吸引了我目光🤣。這次有機會來試試。外面看以為店子大,進到去發現原來沒有很大,餐枱數目比想像少。店子充滿日式拉麵店氣氛,喜歡整個木造結構。餐牌選擇主要是各款豚骨魚介石燒沾麵或拉麵,還有幾款石燒飯、餃子和唐揚炸雞,以及期間限定。‖ 石燒濃厚豚骨魚介味玉沾麵 ($98) ‖熱氣騰騰,沾麵湯汁十分濃厚,不過稍為過鹹,有點蓋了豚骨和魚介味。拉麵是粗的,口感不錯,有咬口。豚肉很厚,肉質嫩滑,肥瘦均勻,經炙燒,所以非常美味😋,好香豚肉味。‖ 豚骨魚介拉麵 ($88) ‖拉麵沒有沾麵這麼鹹,所以吃到更多豚骨和魚介的鮮香,湯頭味道十分好。麵質和豚肉跟沾麵的一樣,所以不錯。店員招呼好好,十分友善😊。
外面看以為店子大,進到去發現原來沒有很大,餐枱數目比想像少。店子充滿日式拉麵店氣氛,喜歡整個木造結構。
餐牌選擇主要是各款豚骨魚介石燒沾麵或拉麵,還有幾款石燒飯、餃子和唐揚炸雞,以及期間限定。
‖ 石燒濃厚豚骨魚介味玉沾麵 ($98) ‖
熱氣騰騰,沾麵湯汁十分濃厚,不過稍為過鹹,有點蓋了豚骨和魚介味。
拉麵是粗的,口感不錯,有咬口。豚肉很厚,肉質嫩滑,肥瘦均勻,經炙燒,所以非常美味😋,好香豚肉味。
‖ 豚骨魚介拉麵 ($88) ‖
拉麵沒有沾麵這麼鹹,所以吃到更多豚骨和魚介的鮮香,湯頭味道十分好。
麵質和豚肉跟沾麵的一樣,所以不錯。
店員招呼好好,十分友善😊。
張貼