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2017-01-12
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今日同幾個朋友聚舊,一放工就黎到朋友住嘅附近食野,行啲橫街窄巷搵下野食咁,跟住行過寶勒巷見到呢間舖頭好似新開喎,於是就決定去呢間喇。燒珍寶大元貝大元貝一上檯果下真係令人讚嘆好大隻呀,肉質厚實,用小小嘅蒜蓉調味都夠晒鮮味,而且仲可以揀辣或者唔辣架。燒美國珍寶蠔蠔大大隻又夠鮮味,即使無加任何嘅醬汁都夠晒鮮味,而且師傅仲好細心咁整埋帶子位,我地都可以直一啖入肚。孜然燒山賊雞翼雞翼燒得好脆身,孜然香味又夠濃,加埋啲醬汁,入口又唔會太乾而且食都好方便沙嗲雞肉串餐廳可以揀四種口味去整肉串(bbq, 和風, 韓式辣汁, 沙嗲), 而呢個雞肉入口夠嫩身,沙嗲醬入口唔會好咸,而且同雞肉好夾,真係好醒胃照燒汁燒雞腎餐廳用嘅燒汁係師傅每日用6個鐘去煮架,雞腎入口夠口感又唔會乾,配埋餐廳獨有嘅醬夠惹味又帶有小小甜味,真係同一般嘅餐廳用燒汁都幾大分別海鹽燒秋葵秋葵燒到唔會太焦面,內裡依然保持到一定嘅濕潤,而且唔會太咸稻庭烏冬(豬骨湯)+糖心蛋半熟嘅糖心蛋,一啖擺入口,令人滿心滿足,烏冬入口都算唔錯,份量足又唔會太淋益力多沙冰益力多沙冰打得岩岩好,唔會太甜,入口都算充滿益力多味法式焦糖燉蛋法式焦糖燉蛋蛋味夠足,食
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大元貝一上檯果下真係令人讚嘆好大隻呀,肉質厚實,用小小嘅蒜蓉調味都夠晒鮮味,而且仲可以揀辣或者唔辣架。
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蠔大大隻又夠鮮味,即使無加任何嘅醬汁都夠晒鮮味,而且師傅仲好細心咁整埋帶子位,我地都可以直一啖入肚。 孜然燒山賊雞翼
雞翼燒得好脆身,孜然香味又夠濃,加埋啲醬汁,入口又唔會太乾而且食都好方便
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餐廳可以揀四種口味去整肉串(bbq, 和風, 韓式辣汁, 沙嗲), 而呢個雞肉入口夠嫩身,沙嗲醬入口唔會好咸,而且同雞肉好夾,真係好醒胃
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餐廳用嘅燒汁係師傅每日用6個鐘去煮架,雞腎入口夠口感又唔會乾,配埋餐廳獨有嘅醬夠惹味又帶有小小甜味,真係同一般嘅餐廳用燒汁都幾大分別
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秋葵燒到唔會太焦面,內裡依然保持到一定嘅濕潤,而且唔會太咸
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半熟嘅糖心蛋,一啖擺入口,令人滿心滿足,烏冬入口都算唔錯,份量足又唔會太淋
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益力多沙冰打得岩岩好,唔會太甜,入口都算充滿益力多味
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法式焦糖燉蛋蛋味夠足,食落又唔會太膩,同一般嘅舖頭好唔一樣,作為甜品夠晒正
今次嘅體驗都算幾好,比起一般任食嘅舖頭所有野都做得好更到位,食材亦都更加新鮮,有機會都要再黎先得
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