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2023-11-03
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最近尖沙咀開咗間新嘅拉麵店，一入到去店舖雖然唔大，但裝修佈置玩味十足，由內到外都好吸睛！✨霓虹燈配日本風漫畫設計，感覺自己好似置身於🇯🇵日本歌舞妓町咁😎店內只有老闆一人負責，喺忙住煮拉麵同時亦招呼周到，會不時問問岩唔岩食、味道如何等等，感受得到老闆嘅用心～餐廳主打日式拉麵同多款小食配料，更有七款湯底比你揀，唔止～麵質仲可以揀軟硬度，十分貼心💁🏻♀️！我同朋友一行order咗2碗拉麵🍜同3款小食，🥢大賞絵(豚骨)湯拉麵：湯底濃郁而不膩，有香濃嘅豬骨味，豚叉燒經炙燒後帶油香，半肥瘦剛好，最有驚喜嘅係豚叉燒有4片咁多，單單係配料份量方面巳經贏哂！！朋友點嘅🥢白鳥湯拉麵都唔錯：湯底呈奶白色，帶點奶香味而且雞味濃郁，不過雞件本人就略嫌唔夠入味，對比起白鳥湯拉麵，我較偏愛大賞絵(豚骨)湯拉麵😉小食就嗌咗入味大鮑魚、宮崎人南蠻雞同埋小鋼炮雞卷，鮑魚爽口彈牙，夠哂入味；炸雞配沙律醬簡直係絕配🤩，即使炸雞係過咗一段時間先食都依然外脆內嫩，入面保留住肉汁，反而小鋼炮雞卷就不過不失～📍朝日大勝AV ラーメン @asahivictory_av尖沙咀漆咸圍2-4號金時商業大廈地下5號舖
餐廳主打日式拉麵同多款小食配料，更有七款湯底比你揀，唔止～麵質仲可以揀軟硬度，十分貼心💁🏻♀️！我同朋友一行order咗2碗拉麵🍜同3款小食，🥢大賞絵(豚骨)湯拉麵：湯底濃郁而不膩，有香濃嘅豬骨味，豚叉燒經炙燒後帶油香，半肥瘦剛好，最有驚喜嘅係豚叉燒有4片咁多，單單係配料份量方面巳經贏哂！！朋友點嘅🥢白鳥湯拉麵都唔錯：湯底呈奶白色，帶點奶香味而且雞味濃郁，不過雞件本人就略嫌唔夠入味，對比起白鳥湯拉麵，我較偏愛大賞絵(豚骨)湯拉麵😉小食就嗌咗入味大鮑魚、宮崎人南蠻雞同埋小鋼炮雞卷，鮑魚爽口彈牙，夠哂入味；炸雞配沙律醬簡直係絕配🤩，即使炸雞係過咗一段時間先食都依然外脆內嫩，入面保留住肉汁，反而小鋼炮雞卷就不過不失～
📍朝日大勝AV ラーメン @asahivictory_av
尖沙咀漆咸圍2-4號金時商業大廈地下5號舖
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