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尖沙咀新開阿媽家姐
2023-12-02 620 瀏覽
朋友介紹海防道有間價錢唔貴的阿媽家姐，於是膽粗粗走去試下！師傅拎左條魚出嚟，鮮紅色眼仔碌碌，原來叫手釣喜之次。我地叫師傅䢫便整d刺身，大致都唔記得左，有白子，腦天，大拖羅，雪魚配曉蛋。夀司有鯛魚立鯩燒、海膽拖羅蓉手卷！師傅最後比個江戶前玉子，説是三百年前江戶時代的名物，不用面粉不用焗爐整出來，食落好似蛋糕。食完還叫了串燒飲清酒。串燒鷄翅外脆內有汁水，不錯！還有就系燒雪魚干，好似食緊薯片甘！最後整個焦糖燉蛋！完美的結局！
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朋友介紹海防道有間價錢唔貴的阿媽家姐，於是膽粗粗走去試下！

師傅拎左條魚出嚟，鮮紅色眼仔碌碌，原來叫手釣喜之次。


我地叫師傅䢫便整d刺身，大致都唔記得左，有白子，腦天，大拖羅，雪魚配曉蛋。夀司有鯛魚立鯩燒、海膽拖羅蓉手卷！師傅最後比個江戶前玉子，説是三百年前江戶時代的名物，不用面粉不用焗爐整出來，食落好似蛋糕。


食完還叫了串燒飲清酒。串燒鷄翅外脆內有汁水，不錯！還有就系燒雪魚干，好似食緊薯片甘！

最後整個焦糖燉蛋！完美的結局！
手釣喜之次
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-12-01
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$700 (晚餐)
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手釣喜之次