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2024-11-08
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𓊔 𓊔 𓊔尖沙咀韓國街新開了一家韓國料理 — Big Mama，裝修樸實不華。從店名和店子logo都可知道這裏是一位韓國媽媽主理，主打正宗韓國家常菜。一進店已經被擺滿小菜的冰鮮櫃吸引着！十數款式，好像每一款都很好吃。坐下後店主送來其中四款，鹹鮮的大豆芽、微辣的西蘭花、酸辣的大蒜蘿蔔和可口的Kimchi，好吃得不消一會兒便全部吃光光！𓊙 鐵板牛仔骨 $179必點推薦！沒有像一般韓式煮法般，加上洋蔥或香梨。這裡的鐵板牛仔骨在烤肉醬的襯托下，香濃牛脂香更突出，灑上芝麻非常香口。一碟有超過八塊，性價比高。𓊙 韓式豬肉蓋飯 $89豬肉蓋飯的豬肉份量非常多，用的是五花腩薄片。再加入紅蘿蔔、生菜和翠玉瓜等蔬菜拌炒，配上韓式醬汁，惹味下飯。𓊙 海藻海鮮刀削麵 $99海鮮有蜆、大蝦、青口等，配上海藻除了令整碗麵的口感更絲滑外，亦令海鮮湯底更清甜，非常順口。其實店子吸引的菜式還有很多，沒有花巧的擺盤，亦沒有添加額外的調味，是真真正正原汁原味的家常菜，吃得到的安心暖心。𓊔 𓊔 𓊔
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尖沙咀韓國街新開了一家韓國料理 — Big Mama，裝修樸實不華。從店名和店子logo都可知道這裏是一位韓國媽媽主理，主打正宗韓國家常菜。
一進店已經被擺滿小菜的冰鮮櫃吸引着！十數款式，好像每一款都很好吃。坐下後店主送來其中四款，鹹鮮的大豆芽、微辣的西蘭花、酸辣的大蒜蘿蔔和可口的Kimchi，好吃得不消一會兒便全部吃光光！
𓊙 鐵板牛仔骨 $179
必點推薦！沒有像一般韓式煮法般，加上洋蔥或香梨。這裡的鐵板牛仔骨在烤肉醬的襯托下，香濃牛脂香更突出，灑上芝麻非常香口。一碟有超過八塊，性價比高。
𓊙 韓式豬肉蓋飯 $89
豬肉蓋飯的豬肉份量非常多，用的是五花腩薄片。再加入紅蘿蔔、生菜和翠玉瓜等蔬菜拌炒，配上韓式醬汁，惹味下飯。
𓊙 海藻海鮮刀削麵 $99
海鮮有蜆、大蝦、青口等，配上海藻除了令整碗麵的口感更絲滑外，亦令海鮮湯底更清甜，非常順口。
其實店子吸引的菜式還有很多，沒有花巧的擺盤，亦沒有添加額外的調味，是真真正正原汁原味的家常菜，吃得到的安心暖心。
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