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同事介紹尖沙咀iSquare新開咗一間中菜,話景觀好靚,點心亦都好食,今日就同屋企人過嚟幫襯一下,鮮淮山雞扎(2件)(大點)和出面一般酒樓的雞扎不一樣,這裏是用新鮮淮山包卷著,裏面有芋頭、冬菇、滑雞和魚肚,芋頭很軟稔很粉,雞件很滑溜,啖啖肉,又惹味,整個鮮淮山雞扎味道好,大件又足料,鳳城蝦多士(4隻) - $68鳳城蝦多士的蝦很大隻,師父炸得很乾身,一點也不油膩,一口咬下去, 味道非常香脆,蝦肉亦很彈牙,香煎臘味蘿蔔糕(中點)蘿蔔糕煎得顏色金黃,大小尺寸切得剛剛好,蘿蔔糕很香,而且亦很足料,有很多臘味和蝦米,港滙蝦餃皇(4件)(特點)蝦餃皇一籠有4件,大大隻,蝦餃皮很薄,正宗皮薄餡靚,包裹著的蝦又大隻,又爽口彈牙,紅粉春風腸粉(特點)這款點心很特別,是用粉紅色的腸粉皮包裹著香脆的春卷,外面的腸粉皮軟滑,包裹著的春卷又香脆,餡料又飽滿又豐富, 無論賣相,味道和口感也很新鮮吸引,總結:餐廳裝修漂亮,景觀一流,餐桌和餐具均乾淨衛生,點心高質,擺盤精美,味道亦很好,侍應招呼亦主動殷勤。
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話景觀好靚,點心亦都好食,今日就同屋企人過嚟幫襯一下,
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和出面一般酒樓的雞扎不一樣,這裏是用新鮮淮山包卷著,
裏面有芋頭、冬菇、滑雞和魚肚,芋頭很軟稔很粉,
雞件很滑溜,啖啖肉,又惹味,
整個鮮淮山雞扎味道好,大件又足料,

鳳城蝦多士(4隻) - $68
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鳳城蝦多士(4隻) - $68

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鳳城蝦多士的蝦很大隻,師父炸得很乾身,
一點也不油膩,一口咬下去, 味道非常香脆,蝦肉亦很彈牙,

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蘿蔔糕煎得顏色金黃,大小尺寸切得剛剛好,
蘿蔔糕很香,而且亦很足料,有很多臘味和蝦米,

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蝦餃皇一籠有4件,大大隻,蝦餃皮很薄,
正宗皮薄餡靚,包裹著的蝦又大隻,又爽口彈牙,

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這款點心很特別,是用粉紅色的腸粉皮包裹著香脆的春卷,
外面的腸粉皮軟滑,包裹著的春卷又香脆,
餡料又飽滿又豐富, 無論賣相,味道和口感也很新鮮吸引,

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總結:
餐廳裝修漂亮,景觀一流,餐桌和餐具均乾淨衛生,
點心高質,擺盤精美,味道亦很好,侍應招呼亦主動殷勤。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-10-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$153 (午餐)
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