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2018-10-29
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今日男朋友帶我去個好有情調的地方，重温西班牙旅遊時的感覺！位於棉登徑內，有著一間與世無爭的餐廳OM Tapas。餐廳一貫歐洲風格，整間店以木為主調，門口有bar枱位置，成件事chill到爆餐廳有一半是外國人，幸運地可坐到近門口位置，望住外面街景就是relax餐單印在餐紙上，一目了然！有中都有英。食西班牙菜當然要先食餐前小食tapas，先來一個炸豬耳豬耳原條，外皮好脆，入面豬耳爽脆，送酒一流！再來一個炸蝦配咸蛋黃沙律醬，蝦肉十級彈牙！配上有咸蛋黃的沙律醬，好香好惹味海鮮方面點了鱈魚，下面伴有墨汁小米。鱈雪出奇地爽滑，肉質很嫩滑！小米口感煙韌，墨汁帶小小咸味，配合鱈魚perfect match主食當必點西班牙炒飯，份量比想像中大份，足夠3-4分享！海鮮有青口、海蝦、魷魚。三者都好夠新鮮。飯經改良，比在西班牙吃的味道淡一點，但對港人口味來說實在剛好，米粒亦好有咬口慢煮牛尾則非常入味稔軟，雖然份量較小，但美食何需多？淺嘗已足夠最後叫一客churros作結，鬆脆churros配香濃朱古力醬！churros不會太油！正個人認為這個餐廳非常適合couple或朋友把酒談心，氣氛真的好好！順帶一提，侍應
位於棉登徑內，有著一間與世無爭的餐廳OM Tapas。
餐廳一貫歐洲風格，整間店以木為主調，門口有bar枱位置，成件事chill到爆餐廳有一半是外國人，幸運地可坐到近門口位置，望住外面街景就是relax餐單印在餐紙上，一目了然！有中都有英。
食西班牙菜當然要先食餐前小食tapas，先來一個炸豬耳豬耳原條，外皮好脆，入面豬耳爽脆，送酒一流！
Crispy pig ears
$58
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再來一個炸蝦配咸蛋黃沙律醬，蝦肉十級彈牙！配上有咸蛋黃的沙律醬，好香好惹味
Crispy prawn with salted egg yolk mayonnaise
$89
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海鮮方面點了鱈魚，下面伴有墨汁小米。
鱈雪出奇地爽滑，肉質很嫩滑！
小米口感煙韌，墨汁帶小小咸味，配合鱈魚perfect match
Spanish cod with ink couscous
$148
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主食當必點西班牙炒飯，份量比想像中大份，足夠3-4分享！海鮮有青口、海蝦、魷魚。三者都好夠新鮮。
飯經改良，比在西班牙吃的味道淡一點，但對港人口味來說實在剛好，米粒亦好有咬口
Seafood paella
$298
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slowcooked ox tail
$128
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churros，cocoa dip
$83
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個人認為這個餐廳非常適合couple或朋友把酒談心，氣氛真的好好！順帶一提，侍應們多為外國人，需要用英文交談
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