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2024-11-29
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和韓迷女兒去尖沙咀韓國街吃晚飯。這間由韓國人經營的小菜館，以前是一間韓式雜貨店，現在轉形成為韓國餐廳。店內保留便利店格局，讓人感受到濃濃的家庭氛圍，冰櫃裡的各式小韓式小菜有芽菜、翠肉瓜、辣三文魚、甜番薯、辣泡菜等，充滿韓國味道。前菜前菜有四小碟。芽菜、青瓜、甜番薯和辣泡菜。芽菜清脆爽口，帶有淡淡的鹹香。青瓜口感滑嫩清甜。甜番薯質地柔軟，香甜可口，辣泡菜則味道濃郁，口感脆爽。海鮮辣豆腐湯海鮮辣豆腐湯的湯底熱辣辣，散發著誘人的香氣。湯裏的蜆、蝦和豆腐吸收了湯底的鮮味，非常入味。豆腐很滑嫩，蜆肉鮮甜美味。原來豆腐湯還包一碗飯的，讓我們吃得實在很飽。海鮮辣椒煎餅份量很大！煎餅外酥內軟，海鮮鮮甜美味，內裏夾着辣椒也不太辣味道十分夾。配特製韓式醬油，令人一口接一口，停不下來。韓式魷魚蓋飯魷魚蓋飯的魷魚非常新鮮，肉質彈牙，搭配香濃的醬汁，還有韓式大白菜及紅蘿蔔絲等，飯粒吸收了醬汁的味道，十分好味，讓人感受到大滿足。魚板串魚板串的口感彈牙，外層微脆，內裡軟滑，我們把它的喝湯也喝過清光。這件充滿了韓國街頭的小吃，讓人回味無窮。整體而言，這間小菜館的韓國食物不僅正宗而且味道獨特，值得一試！
和韓迷女兒去尖沙咀韓國街吃晚飯。這間由韓國人經營的小菜館，以前是一間韓式雜貨店，現在轉形成為韓國餐廳。店內保留便利店格局，讓人感受到濃濃的家庭氛圍，冰櫃裡的各式小韓式小菜有芽菜、翠肉瓜、辣三文魚、甜番薯、辣泡菜等，充滿韓國味道。
前菜前菜有四小碟。芽菜、青瓜、甜番薯和辣泡菜。芽菜清脆爽口，帶有淡淡的鹹香。青瓜口感滑嫩清甜。甜番薯質地柔軟，香甜可口，辣泡菜則味道濃郁，口感脆爽。
海鮮辣豆腐湯海鮮辣豆腐湯的湯底熱辣辣，散發著誘人的香氣。湯裏的蜆、蝦和豆腐吸收了湯底的鮮味，非常入味。豆腐很滑嫩，蜆肉鮮甜美味。原來豆腐湯還包一碗飯的，讓我們吃得實在很飽。
海鮮辣椒煎餅份量很大！煎餅外酥內軟，海鮮鮮甜美味，內裏夾着辣椒也不太辣味道十分夾。配特製韓式醬油，令人一口接一口，停不下來。
韓式魷魚蓋飯魷魚蓋飯的魷魚非常新鮮，肉質彈牙，搭配香濃的醬汁，還有韓式大白菜及紅蘿蔔絲等，飯粒吸收了醬汁的味道，十分好味，讓人感受到大滿足。
魚板串魚板串的口感彈牙，外層微脆，內裡軟滑，我們把它的喝湯也喝過清光。這件充滿了韓國街頭的小吃，讓人回味無窮。
整體而言，這間小菜館的韓國食物不僅正宗而且味道獨特，值得一試！
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