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2024-02-06
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想起要食可麗餅,必定會諗起連鎖店Café Crêpe.K11分店雖然枱與枱之間距離比較近,但整潔光猛,亦望到廚師即叫即整,更為吸引.提供不同咸味和甜味可麗餅外,甚至有期間限定口味,令人百吃不厭🔸Crêpe St. Jacques ($125)秘製瑞士芝士汁配黑松露帶子為鹹味可麗餅.餅底軟綿,瑞士芝士汁濃郁與黑松露香氣相互平衡.帶子份量多而且有彈性,整體口感豐富亦不膩.必叫鹹味款式!🔸Butterscotch Apple Crisp($108)為甜味可麗餅.用焦糖輕煮蘋果,配合奶油香甜.加上雪糕更有平衡及層次感.薄底同樣軟熟,既飽肚又滿足🔸Capuccino($48)🔸French Soda - Pina Colada($48)咖啡泡沫濃厚,食甜品最佳配搭.當中提供多種果味梳打水,大致清新解渴,不會過甜,配合可麗餅亦不錯
想起要食可麗餅,必定會諗起連鎖店Café Crêpe.K11分店雖然枱與枱之間距離比較近,但整潔光猛,亦望到廚師即叫即整,更為吸引.提供不同咸味和甜味可麗餅外,甚至有期間限定口味,令人百吃不厭
🔸Crêpe St. Jacques ($125)
秘製瑞士芝士汁配黑松露帶子為鹹味可麗餅.餅底軟綿,瑞士芝士汁濃郁與黑松露香氣相互平衡.帶子份量多而且有彈性,整體口感豐富亦不膩.必叫鹹味款式!
🔸Butterscotch Apple Crisp($108)
為甜味可麗餅.用焦糖輕煮蘋果,配合奶油香甜.加上雪糕更有平衡及層次感.薄底同樣軟熟,既飽肚又滿足
🔸Capuccino($48)
🔸French Soda - Pina Colada($48)
咖啡泡沫濃厚,食甜品最佳配搭.當中提供多種果味梳打水,大致清新解渴,不會過甜,配合可麗餅亦不錯
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