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2024-07-12
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朋友在外國返來話想聚舊，我建議食火鍋可以慢慢傾。一入到間港式火鍋店，見到有好靚打卡位置。我地個位對正電視，如有任何活動/比賽直播，一定好有氣氛! 還有VIP房，營業直至凌晨5點可以唱K，很適合朋友來～點完食物，店員提供多種醬料，根據口味調配自己喜歡的味道。內有芫荽、生蒜、辣椒、炸蒜蓉、蔥、辣椒、辣椒醬、沙嗲醬（$18/位）招牌椰子雞鍋（半隻雞）$248湯底有椰子水、椰子肉、海底椰、馬蹄粒，同半隻雞。店員提醒要等到水滾之後出現白煙，才可以暫時熄火讓它慢慢焗熟。這個步驟讓雞肉保持滑嫩多汁的口感。等待 5 分鐘後，一打開就能聞到濃郁的椰子香氣。湯底超鮮甜零味精!美國安格斯板眼 $188打卡一流! 上菜有煙霧出來。牛板眼既厚薄度適中，唔會太肥又唔會韌，肉味濃郁，灼幾下就要食。份量都幾多。百福豆腐 $28食多幾塊都唔膩紅薯粉 $18 + 白滑急凍米線 $20叫左2款面線，冇諗過咁大份。好煙韌，吸收湯汁精華生力清（大樽裝）$36吃火鍋一定要啤一啤。店內有多款啤酒共享選擇，仲有其他冇酒精飲品，一定有一款適合你。📍滾爺火鍋地址：尖沙咀金巴利道58-60號金碧閣地下A號舖
一入到間港式火鍋店，見到有好靚打卡位置。我地個位對正電視，如有任何活動/比賽直播，一定好有氣氛! 還有VIP房，營業直至凌晨5點可以唱K，很適合朋友來～
點完食物，店員提供多種醬料，根據口味調配自己喜歡的味道。內有芫荽、生蒜、辣椒、炸蒜蓉、蔥、辣椒、辣椒醬、沙嗲醬（$18/位）
招牌椰子雞鍋（半隻雞）$248
湯底有椰子水、椰子肉、海底椰、馬蹄粒，同半隻雞。店員提醒要等到水滾之後出現白煙，才可以暫時熄火讓它慢慢焗熟。這個步驟讓雞肉保持滑嫩多汁的口感。等待 5 分鐘後，一打開就能聞到濃郁的椰子香氣。湯底超鮮甜零味精!
美國安格斯板眼 $188
打卡一流! 上菜有煙霧出來。牛板眼既厚薄度適中，唔會太肥又唔會韌，肉味濃郁，灼幾下就要食。份量都幾多。
百福豆腐 $28
食多幾塊都唔膩
紅薯粉 $18 + 白滑急凍米線 $20
叫左2款面線，冇諗過咁大份。好煙韌，吸收湯汁精華
生力清（大樽裝）$36
吃火鍋一定要啤一啤。店內有多款啤酒共享選擇，仲有其他冇酒精飲品，一定有一款適合你。
📍滾爺火鍋
地址：尖沙咀金巴利道58-60號金碧閣地下A號舖
美國安格斯板眼
$188
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生力清
$36
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紅薯粉
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招牌椰子雞鍋（半隻雞）
$248
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