潮藝館

這間中菜館位於尖沙咀的iSQUARE國際廣場，主打新派潮州菜，融合了傳統和創新元素。店內環境寬敞舒適，裝潢簡潔時尚，菜式擺盤精緻，適合約會或慶祝。 瑰荔堂皇五款特色花茶之一，玫瑰花香中帶香甜荔枝果香。話梅涼瓜 - $88話梅的酸甜平衡了苦瓜的甘，冰涼脆口。菠菜蟹肉羹 - $108/位幼滑細膩的湯羹充滿絲絲軟身的菠菜，有一塊甘甜的蟹肉，更有一小口餃子，很清甜。韭菜豬紅 - $98一粒粒飽滿的豬血嫩滑而不腥，集合多種調味料熬製而成，香而不辣，鮮美濃香。獅頭鵝件 - $298嚴選廣東潮汕馳名的獅頭鵝，肉質比普通鵝肉鬆軟，鵝味更濃郁，秘製滷水好入味，豆腐嫩滑細膩。蜆肉鵝肝炒飯 - $228粒粒分明的炒飯充滿鑊氣，入口即化的鵝肝粒添油香，更有鮮甜無沙的蜆肉。碧綠川椒雞 - $188一塊塊無骨雞肉嫩滑多汁，帶著香濃的川椒味，麻而不辣，更有炸得輕盈薄脆的珍珠葉。燕麥一口薯 - $68綿糯香甜的紫薯黏滿了香脆的蜜糖燕麥，甜而不膩。