高麗軒韓國料理 (已結業)

好耐無食韓燒喇。突然間心思思好想食，於是去咗尖沙咀都頗有人氣嘅高麗軒韓國料理去食晚飯。我同女朋友兩個無book檯，直接walk-in入座，好彩去到時，時間尚早，未算太多人。入咗去無耐就坐滿哂喇。由於係平日星期一至買晚飯時段，所以收費係$248一位，另外再加咗$68任食升級推介menu嘅食物。食物同飲品嘅選擇都非常之多，豬、牛、羊、海鮮、蔬菜都有。除咗生嘅食物，仲有一品料理、湯類、飯類等等。一坐低就俾咗前菜，有韓國菜最常見嘅泡菜、辣蘿蔔、青瓜、芽菜同埋豆角。每款前菜都好好食，食完仲可以再添嫁。升級推介嘅食物當中，帆立貝、加拿大Prime雪花牛同加拿大3A雪花牛相當之唔錯。帆立貝加上咗蒜蓉，燒熟後吸收哂蒜蓉嘅香味。兩款嘅雪花牛雖然各有特式、但都係油花分佈均衡、入口嫩滑、充滿油香。另外推介俾大家嘅有蒙古羊肉同牛肋骨肉。蒙古羊肉預先用醬汁醃好，燒好後少少甜甜的，而且完全食唔到膻味，大家真係要點依個嚟食。牛肋骨肉係我另一推介，雖然肉香不級升級menu嘅加拿大Prime雪花牛同加拿大3A雪花牛、但牛肋骨肉嘅油脂分布絕對唔會比兩款雪花牛肉差，入口油香而不膩。因為燒肉食嘅意欲太強，所以都無咩叫到熟食。