居酒屋·姫 (已結業)

喺人流如鯽嘅尖沙咀，居酒屋·姫成為咗一個能讓你喘息嘅小天地。餐牌嘅揀選更係一道道美食嘅亮點，我哋品嚐咗紐西蘭牛柳、雞蠔串燒同埋手挽鹽白鰻燒，每一道都係令人懷念嘅味道。首先嚟嘅係紐西蘭牛柳，賣相十分吸引人，份量適中，牛肉嘅烹調恰到好處，完美保留咗肉嘅嫩滑同汁液。食落口嘅牛肉鮮嫩，同香氣四溢，係絕對嘅美味。其次係雞蠔，雞肉燒過後，仍然好嫩同彈牙，而且仲好有鮮味，真係好吸引。店員話佢隱藏料理，我私心推介黎到點都要試下最後一道係手挽鹽白鰻燒，烹調得十分精緻，鰻魚嘅肉質鬆軟，配上特製嘅鹽燒醬汁，不止保留咗鰻魚嘅鮮美，仲增加咗幾分特色。唔講唔知，原來白鰻既汁係鋪頭用鰻魚骨自家製的，難怪咁好味😋此外，佢哋嘅任飲清酒亦都絕對值得一試，$168嘅價格物超所值，配上以上嘅美食，更能將食物嘅風味提升到另一個層次。總括嚟講，居酒屋·姫為大家提供咗一場豐富嘅日式美食體驗，無論係賣相、口感，定係分量，都絕對值得你嚟試一試。