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近期比較少食中菜,朋友知道尖沙咀有間中菜館,非常舒適,老闆親切,食物有特色,今日簡單点了幾款。蜜汁豚肉叉燒叉燒外面燒得很香,加入秘製的叉燒汁,味道很特別,很入味。沙薑焗雞熱辣辣的雞煲,飄來香噴噴的沙薑香味,每件雞件煎得很香,啖啖沙薑味,味道好。淮山百合炒勝瓜各款蔬菜都非常新鮮,勝瓜清甜,淮山爽脆,百合香甜,炒得很有鍋氣,好味。咸菜胡椒花甲咸菜胡椒湯底,不太咸,少少胡椒辣味及香濃的麻油味,加入大大隻新鮮花甲及粉絲,味道不錯。
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近期比較少食中菜,朋友知道尖沙咀有間中菜館,非常舒適,老闆親切,食物有特色,今日簡單点了幾款。

蜜汁豚肉叉燒
叉燒外面燒得很香,加入秘製的叉燒汁,味道很特別,很入味。

沙薑焗雞
熱辣辣的雞煲,飄來香噴噴的沙薑香味,每件雞件煎得很香,啖啖沙薑味,味道好。

淮山百合炒勝瓜
各款蔬菜都非常新鮮,勝瓜清甜,淮山爽脆,百合香甜,炒得很有鍋氣,好味。

咸菜胡椒花甲
咸菜胡椒湯底,不太咸,少少胡椒辣味及香濃的麻油味,加入大大隻新鮮花甲及粉絲,味道不錯。

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