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2021-02-20
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尖沙咀蒙古菜常常經過這附近都不知道這家是蒙古菜，最近發現這裏是蒙古菜，特意來試試。我們點了：紐西蘭羊膝手抓羊 : 手抓羊是烚熟羊肉，然後用手抓出羊肉，配合配菜、醬汁一起吃。這個羊膝一送到就嗅到濃濃的羊羶味。羊肉烚的非常柔稔，沒有多調味，可以吃到羊肉原本的肉味。跟附送的蒜蓉和甜辣醬汁一起吃更是惹味。還有附送的薄餅也很煙韌軟熟，包著羊肉很推薦。火焰雞肉串燒 : 雞肉燒得外面有一點點燒焦，裏面軟稔。跟酸酸辣辣的醬汁一起吃味道更有層次。烤肉汁滴下去，盤子上面的洋蔥吸收了肉味，最後吃很適合。套餐還包括了自助沙律巴和熟食。沙律菜新鮮，選擇不少。還有乾果！味道也不錯。最後甜品也很驚喜。抹茶慕絲有濃濃、回甘跟苦澀的抹茶味。這裏比我想像中好吃。staff 很有禮貌，裝修也非常可愛，有機會會再來。
常常經過這附近都不知道這家是蒙古菜，最近發現這裏是蒙古菜，特意來試試。
我們點了：
紐西蘭羊膝手抓羊 : 手抓羊是烚熟羊肉，然後用手抓出羊肉，配合配菜、醬汁一起吃。
這個羊膝一送到就嗅到濃濃的羊羶味。羊肉烚的非常柔稔，沒有多調味，可以吃到羊肉原本的肉味。
跟附送的蒜蓉和甜辣醬汁一起吃更是惹味。還有附送的薄餅也很煙韌軟熟，包著羊肉很推薦。
火焰雞肉串燒 : 雞肉燒得外面有一點點燒焦，裏面軟稔。跟酸酸辣辣的醬汁一起吃味道更有層次。
烤肉汁滴下去，盤子上面的洋蔥吸收了肉味，最後吃很適合。
套餐還包括了自助沙律巴和熟食。
沙律菜新鮮，選擇不少。還有乾果！味道也不錯。
最後甜品也很驚喜。抹茶慕絲有濃濃、回甘跟苦澀的抹茶味。
這裏比我想像中好吃。staff 很有禮貌，裝修也非常可愛，有機會會再來。
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