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2020-05-31
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喺The One行完街，就同朋友去LIFELASTIC Patisserie食個Cake～休息一吓～ 😝 呢度最出名係一系列無麩質杏仁蛋糕～就算有小麥過敏、乳糜瀉同麩質不耐症嘅人都可以放心食用架！雖然我無咩腸胃敏感，不過無麩質食物一般熱量都較低，食完罪惡感都無咁強～😏 講返LIFELASTIC Patisserie，最出名一定係草莓西瓜蛋糕，今次終於試到啦～！開心！ 😝 店子唔大，不過面向落地大窗，環境唔錯。 店子位置唔算多，主力做外賣為主。環境帶點工業風，金屬枝架，藍調梳化，雲石Bar枱，低調又型格。入嚟坐低，我就order咗草莓西瓜蛋糕＋靜崗茶園＋榛子鮮奶咖啡。 坐咗無耐，店員就將蛋糕送上我枱，啲蛋糕實物比照片靚！層次分明，顏色鮮明，睇見都好開胃！ 🤩 招牌草莓西瓜蛋糕，面層舖滿玫瑰花瓣、草莓同開心果，酸酸甜甜；中間就係玫瑰忌廉、杏仁餅及西瓜，比較清甜香濃；最底則係杏仁餅底，好香口，咬上口脆脆哋，口感唔錯！ 另外，我超鍾意佢每層口味各異，但花果味自然融為一體嘅感覺，西瓜平衡咗忌廉嘅濃膩、草莓酸甜引出玫瑰嘅香氣，成件事好和諧，甜而不膩，高質！🤩 至於另一款蛋糕靜崗茶園，入面
呢度最出名係一系列無麩質杏仁蛋糕～就算有小麥過敏、乳糜瀉同麩質不耐症嘅人都可以放心食用架！雖然我無咩腸胃敏感，不過無麩質食物一般熱量都較低，食完罪惡感都無咁強～😏
蛋糕連咖啡下午茶套餐
$80
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店子唔大，不過面向落地大窗，環境唔錯。
店子位置唔算多，主力做外賣為主。環境帶點工業風，金屬枝架，藍調梳化，雲石Bar枱，低調又型格。
入嚟坐低，我就order咗草莓西瓜蛋糕＋靜崗茶園＋榛子鮮奶咖啡。坐咗無耐，店員就將蛋糕送上我枱，啲蛋糕實物比照片靚！層次分明，顏色鮮明，睇見都好開胃！ 🤩
招牌草莓西瓜蛋糕
$68
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另外，我超鍾意佢每層口味各異，但花果味自然融為一體嘅感覺，西瓜平衡咗忌廉嘅濃膩、草莓酸甜引出玫瑰嘅香氣，成件事好和諧，甜而不膩，高質！🤩
靜崗茶園
$58
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焙茶Cake零苦味，入口甘香撲鼻，食得出隻茶粉幾靚。而佢哋用嘅香蕉偏熟，甜味較高，且質感綿密，焙茶幽香勾出香蕉嘅香甜，感覺幾好。不過，唯一可圈可點係焙茶味未夠濃，偏淡，有啲比香蕉搶咗味，整體味覺平衡無招牌西瓜那款咁好。
榛子鮮奶咖啡
$48
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