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2024-11-11
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呢間喺尖沙咀嘅特色居酒屋,我朋友好耐之前就推介我,話佢哋嘅牛筋、日本生蠔同埋甲羅燒好好味!仙台味噌牛筋真係好正!牛筋煮得好淋,味噌嘅香氣帶出咗肉質嘅鮮味!澳洲特級龍蝦,肉質鮮甜,口感滑嫩!海膽松葉蟹蓋甲羅燒,呢個蟹蓋真係好正!海膽同蟹膏嘅甜味好出!日本生蠔就好新鮮,海水味幾重脹卜卜雞皮紫蘇蝦卷,味道獨特,雞皮嘅酥脆同紫蘇香氣,搭配住蝦肉,真係一齊食落去好有驚喜。自家製免治雞肉軟骨,口感好好,食到唔想停!另外餐廳侍應推介我們配純米大吟釀去搭配串燒。飲落去令人感覺好舒服,更加帶出串燒肉嘅味!
仙台味噌牛筋真係好正!牛筋煮得好淋,味噌嘅香氣帶出咗肉質嘅鮮味!
澳洲特級龍蝦,肉質鮮甜,口感滑嫩!
海膽松葉蟹蓋甲羅燒,呢個蟹蓋真係好正!海膽同蟹膏嘅甜味好出!
日本生蠔就好新鮮,海水味幾重脹卜卜
雞皮紫蘇蝦卷,味道獨特,雞皮嘅酥脆同紫蘇香氣,搭配住蝦肉,真係一齊食落去好有驚喜。
自家製免治雞肉軟骨,口感好好,食到唔想停!
另外餐廳侍應推介我們配純米大吟釀去搭配串燒。飲落去令人感覺好舒服,更加帶出串燒肉嘅味!
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