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2023-03-02
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素食變化很大，這天我就來到尖沙咀這素食餐廳用餐，品嘗一下新一季喔的素食餐單，配合春天還推出了甜甜蜜蜜的草莓菜式，實在太好看了💓🔹草苺法式西多士$65 最新推出的新多士弄成小巧的大小，上面淋上士多啤梨醬，切開裡面還有新鮮士多啤梨肉的果蓉醬，甜度比想像中低，而且炸得很脆，很到位。🔹草莓燕麥奶綿綿茶$49草莓的鮮甜令茶更突出更有春天的感覺，香濃綿密的奶蓋可以直接用匙羹吃，為了更健康餐廳轉用燕麥奶，這份燕麥香和草莓很搭配，和西多士一起吃都不會覺得太膩。🔹煎釀三寶 $45在街邊吃的煎釀三寶在這裡吃同樣有風味，油份少了罪惡感都降低了🤭豆卜炸到很脆咬開又汁爆出，茄子是我最喜歡的，它兩塊夾在一起，而且味道濃郁，點一點甜醬油吃超開胃！🔹咖喱三寶 $39咖喱汁好到位，純素魚蛋彈牙度非常有驚喜，這個大小也是剛剛好，蘿蔔清甜咬開會爆汁，我喜歡歡，平常的豬皮換成杏鮑菇同樣吸引，吃完大滿足。🔹滑捋捋沙嗲牛肉熱狗 $49 有牛味但不是牛🤭 這個充滿港式風味的熱狗「牛肉」味道調得剛剛好，「牛肉」用上了Unlimeat韓國植物牛肉片，肉質嫩滑，麵包很鬆軟，建議和咖喱魚蛋吃，這樣就可以當一個午餐了😆🔹紅油抄手$39這個
🔹草苺法式西多士$65
草苺法式西多士
$65
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草苺法式西多士
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草苺法式西多士
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草苺法式西多士
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🔹煎釀三寶 $45
煎釀三寶
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🔹咖喱三寶 $39
咖喱汁好到位，純素魚蛋彈牙度非常有驚喜，這個大小也是剛剛好，蘿蔔清甜咬開會爆汁，我喜歡歡，平常的豬皮換成杏鮑菇同樣吸引，吃完大滿足。
咖喱三寶
$39
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有牛味但不是牛🤭 這個充滿港式風味的熱狗「牛肉」味道調得剛剛好，「牛肉」用上了Unlimeat韓國植物牛肉片，肉質嫩滑，麵包很鬆軟，建議和咖喱魚蛋吃，這樣就可以當一個午餐了😆🔹紅油抄手$39
這個入口給我的第一個感覺是，皮很嫩！裡面包著由新豬肉及芹菜包成的餡料，肉汁豐富，幸好醬汁不會太辣，重點是一口大小，不怕弄髒衣服～🔹三色肉絲炒烏冬$55
烏冬很有咬口夠彈牙，醬油的味道也剛剛好，肉絲都很有肉香，加上有很多椒絲才絲，讓菜式不會太油膩太邪惡。🔹桂花綿綿茶 $48
桂花香氣滿滿，入口味道柔和清新，厚厚的奶蓋增加滑溜口感，奶香突出，很適合搭配這些食物，難怪大家都點這杯飲品。🔹蝶豆花抹茶綿綿茶 $48
另一杯特飲是有很好看的漸層顏色的抹茶綿綿茶，蝶豆花給了夢幻的顏色，抹茶則香濃順滑，我點了無糖，配合厚厚的奶蓋不會有抹茶的苦澀，解渴呢。
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