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2024-09-11
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幫朋友慶祝生日,最啱就係搵間居酒屋飲杯酒食個飯㗎啦!用Openrice book咗呢間SAKEH居酒屋,全單可以享有88折優惠,而且每位仲送一隻日本生蠔,真係好抵啊!餐廳門口非常神秘,內裡嘅裝修型格時尚,整個環境好有日式氣氛~✨仙台味增牛筋每一塊牛筋都煮到好軟腍好入味,仲有啲芋絲同魔芋等等~✨澳洲特級龍蝦龍蝦肉好彈牙,面頭仲有少少黑椒做點綴~✨鹽燒羊肋肉羊肋肉柔嫩多汁,而且味道一啲都唔羶~✨鹽燒牛沙瓜牛沙瓜有一種爽脆嘅口感,好特別~🌟以上呢4款都店員推介嘅季節限定野食~✨蟹膏豆腐賣相精緻,豆腐好嫩滑,而且有少少蛋香味,仲啲有蟹籽、蟹膏同蟹肉增添咗唔少口感~✨日本生蠔生蠔新鮮肥美,最特別嘅係表面果啲酸汁啫喱,同生蠔嘅味道好夾,更加突顯到生蠔嘅鮮味~✨雞腎雞腎係一粒一粒偏厚身,咬落去爽口多汁,味道有驚喜~✨自家製免治雞肉軟骨咬落去啖啖肉,仲帶有少少雞軟骨嘅爽脆,配搭埋月見汁更加滋味~✨雞頸肉肉質緊實,口感有嚼勁~✨澳洲牛小排牛小排肉嫩多汁,簡單用咗鹽同黑椒調味已經提升到牛肉嘅鮮味,芳香撲鼻~✨汁燒牛肋牛肋肉質嫩滑,肉味香濃,同黑椒汁嘅味道相得益彰~✨多春魚魚嘅表面烤到金黃酥脆,呢種香脆嘅口
✨仙台味增牛筋
每一塊牛筋都煮到好軟腍好入味,仲有啲芋絲同魔芋等等~
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✨澳洲特級龍蝦
龍蝦肉好彈牙,面頭仲有少少黑椒做點綴~
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✨鹽燒羊肋肉
羊肋肉柔嫩多汁,而且味道一啲都唔羶~
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✨鹽燒牛沙瓜
牛沙瓜有一種爽脆嘅口感,好特別~
🌟以上呢4款都店員推介嘅季節限定野食~
✨蟹膏豆腐
賣相精緻,豆腐好嫩滑,而且有少少蛋香味,仲啲有蟹籽、蟹膏同蟹肉增添咗唔少口感~
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✨日本生蠔
生蠔新鮮肥美,最特別嘅係表面果啲酸汁啫喱,同生蠔嘅味道好夾,更加突顯到生蠔嘅鮮味~
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✨雞腎
雞腎係一粒一粒偏厚身,咬落去爽口多汁,味道有驚喜~
✨自家製免治雞肉軟骨
咬落去啖啖肉,仲帶有少少雞軟骨嘅爽脆,配搭埋月見汁更加滋味~
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✨雞頸肉
肉質緊實,口感有嚼勁~
✨澳洲牛小排
牛小排肉嫩多汁,簡單用咗鹽同黑椒調味已經提升到牛肉嘅鮮味,芳香撲鼻~
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✨汁燒牛肋
牛肋肉質嫩滑,肉味香濃,同黑椒汁嘅味道相得益彰~
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✨多春魚
魚嘅表面烤到金黃酥脆,呢種香脆嘅口感同內裡嫩滑嘅魚肉形成咗鮮明嘅對比~
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✨水順玄餅
食咗咁多惹味嘅串燒,食返個清新嘅甜品就啱哂啦~
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✨空藏 雄町 生原酒
味道比較柔和,回韻帶有少少甘醇,係一款比較容易入口嘅清酒~
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餐廳嘅串燒主打多款稀有嘅雞肉部位,美中不足係今次食唔到呢到嘅鳥之提燈,因為係限量供應,需要要提早預訂嘅!下次過嚟食飯一定要提早預訂至得~
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