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2023-09-24
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居酒屋位於尖沙咀天文台圍，滿滿和風氛圍，裝潢以木系裝修，座位闊落，空間感充足，感覺舒適。佐藤海膽 厚板 40g海膽超級鮮甜，口感綿密，入口即溶，清甜海洋味，搭配紫菜一同進食，鮮味倍增，大愛！大間產天然鮪拖羅油脂豐富且分布超級平均，師傅以厚切和輕輕炙燒過迫岀油脂，魚味甘香味濃，充滿幸福感日本北海道帆立貝色澤光鮮，肉質鮮甜，與三文魚籽一同享用，增加口感和鮮味日本黑豚腩年糕卷推介，年糕燒至口感軟糯，被黑豚腩包裹著，香濃肉味浸入其中，再沾上醬汁後，滋味滿溢流心櫻花蝦天婦羅 櫻花蝦天婦羅炸至超級香脆，但不會太油膩，櫻花蝦香口蝦味濃郁，整體口感酥脆，沾上流心蛋後，增添蛋香海膽三文魚籽釜飯 釜飯弄得相當惹味，海膽之鮮浸入飯粒之中，三文魚籽清甜增加口感，飯粒燒至微微焦香，非常香口惹味居酒屋•姫（尖沙咀）📍尖沙咀天文台圍 2-4號翠景閣低座地下
居酒屋位於尖沙咀天文台圍，滿滿和風氛圍，裝潢以木系裝修，座位闊落，空間感充足，感覺舒適。
佐藤海膽 厚板 40g海膽超級鮮甜，口感綿密，入口即溶，清甜海洋味，搭配紫菜一同進食，鮮味倍增，大愛！
大間產天然鮪拖羅
油脂豐富且分布超級平均，師傅以厚切和輕輕炙燒過迫岀油脂，魚味甘香味濃，充滿幸福感
日本北海道帆立貝
色澤光鮮，肉質鮮甜，與三文魚籽一同享用，增加口感和鮮味
日本黑豚腩年糕卷
推介，年糕燒至口感軟糯，被黑豚腩包裹著，香濃肉味浸入其中，再沾上醬汁後，滋味滿溢
流心櫻花蝦天婦羅
櫻花蝦天婦羅炸至超級香脆，但不會太油膩，櫻花蝦香口蝦味濃郁，整體口感酥脆，沾上流心蛋後，增添蛋香
海膽三文魚籽釜飯
釜飯弄得相當惹味，海膽之鮮浸入飯粒之中，三文魚籽清甜增加口感，飯粒燒至微微焦香，非常香口惹味
居酒屋•姫（尖沙咀）
📍尖沙咀天文台圍 2-4號翠景閣低座地下
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