影片
更多
2023-09-15
62 瀏覽
食西班牙菜，除左 Paella 之外，最鐘意就係食 Tapas原來係尖沙咀山林道就有一間上樓餐廳既 Tapas 非常了得一出口就係色彩繽紛既霓虹波波燈，打卡一流店內以小酒館設計為主，用上大量高身坐位，感覺輕鬆舒適餐廳既 Tapas 有冷熱選擇，而且選擇眾多，食 Tapas 都可以食到飽另外仲提供西式主食、Paella、小食及甜品，種類豐富食物方面 :薄切慢煮八爪魚 : 慢煮八爪魚軟滑鮮美，爽口彈牙，配上香草、蕃茄蓉、橄欖油同埋大量明太子醬，酸甜開胃，味道豐富有層次薄切炙燒吞拿魚腩 : 吞拿魚腩外層炙燒過充滿魚油香味，中間肉質粉嫩，表面再加上芝麻碎同辣椒碎，非常惹味既 tapas檸汁白酒煮蜆 : 蜆肉夠大隻，肉質飽滿鮮甜，加入洋蔥粒及酸菜用白酒煮熟，再蘸上少少檸檬汁提升鮮味西班牙薯仔蛋餅 : 蛋餅質地結實，表面加上沙律醬、香草、辣椒粉，額外再加左明太子作餡料，切開蛋餅係滿滿既流心蛋漿及薯粒，口感一流，最鐘意叫既 tapas 之一西班牙慢烤乳豬蕃茄鍋飯 : 慢烤乳豬烤得外皮香脆，內裡肉質非常軟滑，香氣誘人，蕃茄飯酸酸甜甜夠曬開胃Virgin Sangria : 無酒精版既 Sangria
原來係尖沙咀山林道就有一間上樓餐廳既 Tapas 非常了得
一出口就係色彩繽紛既霓虹波波燈，打卡一流
店內以小酒館設計為主，用上大量高身坐位，感覺輕鬆舒適
餐廳既 Tapas 有冷熱選擇，而且選擇眾多，食 Tapas 都可以食到飽
另外仲提供西式主食、Paella、小食及甜品，種類豐富
食物方面 :薄切慢煮八爪魚 : 慢煮八爪魚軟滑鮮美，爽口彈牙，配上香草、蕃茄蓉、橄欖油同埋大量明太子醬，酸甜開胃，味道豐富有層次
薄切炙燒吞拿魚腩 : 吞拿魚腩外層炙燒過充滿魚油香味，中間肉質粉嫩，表面再加上芝麻碎同辣椒碎，非常惹味既 tapas
檸汁白酒煮蜆 : 蜆肉夠大隻，肉質飽滿鮮甜，加入洋蔥粒及酸菜用白酒煮熟，再蘸上少少檸檬汁提升鮮味
西班牙薯仔蛋餅 : 蛋餅質地結實，表面加上沙律醬、香草、辣椒粉，額外再加左明太子作餡料，切開蛋餅係滿滿既流心蛋漿及薯粒，口感一流，最鐘意叫既 tapas 之一
西班牙慢烤乳豬蕃茄鍋飯 : 慢烤乳豬烤得外皮香脆，內裡肉質非常軟滑，香氣誘人，蕃茄飯酸酸甜甜夠曬開胃
Virgin Sangria : 無酒精版既 Sangria 同樣加入多款水果及甜甜既士多啤梨味，唔飲得酒又摸下酒杯底就岩曬
Rosé Sangria : 用白酒為調，加入多款水果，酒精味道不濃，味道比較清爽易入口
張貼
