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2024-03-22
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梵日本鳥燒 @ 尖沙咀同大家介紹下呢間係厚福街盡頭H8 22/f既串燒店。有靚景野食又好味上到黎就見到大bar檯同串燒爐…仲有個尖沙咀靚夜景。店員細心問想坐窗邊定坐爐前…bakbak畏高就揀左坐師父前面…雖然暖少少但可以欣賞師父表演店員話呢度7pm前有happy hour beru $100任飲…而家630…飲兩杯都返本有凸…飲杯🍻🍻我地都點左幾多野食…有d野點一串share就可以試多幾樣雞翼 好鍾意日式燒法…可以輕易摵走兩條骨先食。皮脆肉嫩…少少鹽就已經好好味雞髀肉 雞髀肉就有咬口…雞皮微焦柚子醬雞胸肉 店員細心提下雞胸會做到medium…黎到見到少少pink…不過配埋個柚子醬好味…雞肉好嫩滑雞皮同雞patpat大家鍾唔鍾意…我就好鍾啦。呢度既皮燒到外面脆但唔會好乾雞腎 正常發揮雞肝 店員都會細心介紹呢度雞肝都會比較生保持個嫩滑質感…但客人可以要求熟d既。我地就當然跟廚師啦…出到黎外面微焦…入面仲好粉嫩😍😍😍。好味雞胸軟骨 我好鍾意食雞軟骨…一粒粒既或者雞膽位都啱。呢到提供既係雞胸位仲跟左少少肉。好味免治雞肉棒+豚肉溏心蛋 呢個要突登放埋一齊…點解?因為店員衷心推介要點雞肉棒同燒溏心
同大家介紹下呢間係厚福街盡頭H8 22/f既串燒店。有靚景野食又好味
上到黎就見到大bar檯同串燒爐…仲有個尖沙咀靚夜景。
店員細心問想坐窗邊定坐爐前…bakbak畏高就揀左坐師父前面…雖然暖少少但可以欣賞師父表演
店員話呢度7pm前有happy hour beru $100任飲…而家630…飲兩杯都返本有凸…飲杯🍻🍻
我地都點左幾多野食…有d野點一串share就可以試多幾樣
雞翼 好鍾意日式燒法…可以輕易摵走兩條骨先食。皮脆肉嫩…少少鹽就已經好好味
雞髀肉 雞髀肉就有咬口…雞皮微焦
柚子醬雞胸肉 店員細心提下雞胸會做到medium…黎到見到少少pink…不過配埋個柚子醬好味…雞肉好嫩滑
雞皮同雞patpat大家鍾唔鍾意…我就好鍾啦。呢度既皮燒到外面脆但唔會好乾
雞腎 正常發揮
雞肝 店員都會細心介紹呢度雞肝都會比較生保持個嫩滑質感…但客人可以要求熟d既。我地就當然跟廚師啦…出到黎外面微焦…入面仲好粉嫩😍😍😍。好味
雞胸軟骨 我好鍾意食雞軟骨…一粒粒既或者雞膽位都啱。呢到提供既係雞胸位仲跟左少少肉。好味
免治雞肉棒+豚肉溏心蛋 呢個要突登放埋一齊…點解?因為店員衷心推介要點雞肉棒同燒溏心蛋。因為同時間上的話可以食住半邊溏心蛋…之後雞肉棒就點流出黎既蛋黃…看圖識do
和牛沙朗 好香牛肉味同油香…好鬆化又不失口感
牛肉野菜 呢個牛肉牛味濃有質感…蔬菜燒得剛剛好
銀杏…蒜頭 都唔錯
燒牛油果配cream cheese 呢個味道唔錯…唯一係牛油果比較生dd…未夠creamy
除左日藉師父外…呢度其中一位男店員原來都係師父級…點知道?因為咁啱佢有粉絲探佢…佢就即刻變身師父…見佢燒野功架都好勁…
呢度有好服務…靚景…食物質素唔錯…最緊要價錢好合理…
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