影片
更多
2019-03-31
59 瀏覽
🍽今時今日明星開餐廳都唔係咩新鮮事，今次食呢間餐廳是由兩位型男黃長興主理，主打新派法國料理，加上雷頌德親自設計，店家藍色主調帶點海洋風，無論視覺或味覺都是享受，所以 lunch 過來試一試🍽其實好老實講法國菜我真係唔在行，最多都係食過一兩次法國餐，印像中最鐘意的法國菜就是洋蔥湯，有好奇寶寶的心令我今日都每事問，店員都好有禮回答我呢個煩人Lunch set 包括 湯，麵包，buffet & main ， coffee 🍽沙律 Buffet 檯上有多種新鮮沙律菜，包括我愛的火箭菜及羽衣甘藍，店家有配三種醬料出凱撒沙律汁，奇異果果醋汁及藍莓油醋汁，清新更能沙律菜提鮮，個人喜歡紅紅的藍莓油醋汁，酸酸甜甜食落好 fresh 🍽椰菜花湯超濃的椰菜花湯，口感幼滑，味道有帶點點椰菜花的味道幾特別🍽普羅旺斯焗釀魷魚意大利飯 $168其實本身係超級鍾意食魷魚Risotto , 所以必定會點這個, 魷魚超級新鮮軟熟有鮮味，圈圈內含蛋黃造的醬咸香鮮的，意大利雖然是比較淡口，但飯煮的很好，軟硬適中，應該是故意做成，因為咸蛋黃醬是比濃味，拌飯同吃味道剛好，看得出廚師細心設計過的搭配口味🍽地中海烤肉配北非小米 $1
🍽其實好老實講法國菜我真係唔在行，最多都係食過一兩次法國餐，印像中最鐘意的法國菜就是洋蔥湯，有好奇寶寶的心令我今日都每事問，店員都好有禮回答我呢個煩人
Lunch set 包括 湯，麵包，buffet & main ， coffee
🍽沙律 Buffet 檯上有多種新鮮沙律菜，包括我愛的火箭菜及羽衣甘藍，店家有配三種醬料出凱撒沙律汁，奇異果果醋汁及藍莓油醋汁，清新更能沙律菜提鮮，個人喜歡紅紅的藍莓油醋汁，酸酸甜甜食落好 fresh
🍽椰菜花湯
超濃的椰菜花湯，口感幼滑，味道有帶點點椰菜花的味道幾特別
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
🍽普羅旺斯焗釀魷魚意大利飯 $168
其實本身係超級鍾意食魷魚Risotto , 所以必定會點這個, 魷魚超級新鮮軟熟有鮮味，圈圈內含蛋黃造的醬咸香鮮的，意大利雖然是比較淡口，但飯煮的很好，軟硬適中，應該是故意做成，因為咸蛋黃醬是比濃味，拌飯同吃味道剛好，看得出廚師細心設計過的搭配口味
普羅旺斯焗釀魷魚意大利飯
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
🍽地中海烤肉配北非小米 $168
Couscous，一種叫北非小米的食物，在地中海最常見的食材自然也扮演著重要的角色，之前總是點沙律時會見到這種食材，這個小米飯香氣十足，番茄 洋蔥 香菜 甜椒 的味道，肉有兩種，一種是感覺入味像炆牛肉的，另一種是帶點香料氣味的，是異地風情的感覺，食這個飯感覺是一種很好的體驗
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
🍽咖啡
咖啡用上意大利牌子 , Lavazza 的咖啡以 aftertaste 濃烈見稱，香味十足，個人很喜歡這杯咖啡，餐茶來講幾高質
2 瀏覽
1 讚好
0 留言
🍽個人比較喜歡餐廳的水杯，用上超薄身玻璃杯，令飲水口感變好，還有洗手間，竟然用有Jo Malone 洗手液及香水可以用，真心驚喜
🥢環境舒適，由食物溫度到餐具好講究，到洗手間擺放，香氣，看到都是店家對食客的一絲不苟驚喜，還有睇過set dinner 的餐牌，價錢比想像中合理，下次有時間約埋朋友會再試試晚餐
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
