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2023-11-03
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估唔到尖東區酒店呢到食到古色古香的日本高級日本料理一入到去見到環境係充滿復古味道的和風佈置， 餐廳環境寬敞舒適，樓底高加上座位闊落，枱與枱之間有一定距離， 啱晒同家人、情侶、客人談天聚會餐廳員工好專業介紹時令食材，亦都好細心主動問我地有冇咩食物敏感，感覺到服務貼心✨刺身每件刺身好肥美，全部都厚切，帆立貝每件分開一半都非常厚身✨A5日本和牛足200g既鐵板燒A5日本和牛係成晚主角😍油脂分布平均，入口即溶，就咁原味都已經非常出色推薦和牛夾蒜片一齊食，更加突出牛味和多一層口感✨鐵板炒飯炒飯非常有鑊氣，鐵板燒炒得夠乾身，每一粒都有蛋香味同埋牛肉粒包着🤤鐵板炒飯可以揀牛肉/豚肉，我地揀左牛肉，牛肉同蛋份量好多, 廚師就咁加少少黑胡椒已經帶出到牛肉香味👍🏻✨大海花蝦天婦羅用花蝦整天婦羅同出邊食到完全唔同，每一隻花蝦size都大隻爽口，用花蝦特別突出食到蝦味天婦羅炸粉剛剛好唔會太厚粉
一入到去見到環境係充滿復古味道的和風佈置， 餐廳環境寬敞舒適，樓底高加上座位闊落，枱與枱之間有一定距離， 啱晒同家人、情侶、客人談天聚會
餐廳員工好專業介紹時令食材，亦都好細心主動問我地有冇咩食物敏感，感覺到服務貼心
✨刺身
每件刺身好肥美，全部都厚切，帆立貝每件分開一半都非常厚身
✨A5日本和牛
足200g既鐵板燒A5日本和牛係成晚主角😍油脂分布平均，入口即溶，就咁原味都已經非常出色
推薦和牛夾蒜片一齊食，更加突出牛味和多一層口感
✨鐵板炒飯
炒飯非常有鑊氣，鐵板燒炒得夠乾身，每一粒都有蛋香味同埋牛肉粒包着🤤
鐵板炒飯可以揀牛肉/豚肉，我地揀左牛肉，牛肉同蛋份量好多, 廚師就咁加少少黑胡椒已經帶出到牛肉香味👍🏻
✨大海花蝦天婦羅
用花蝦整天婦羅同出邊食到完全唔同，每一隻花蝦size都大隻爽口，用花蝦特別突出食到蝦味
天婦羅炸粉剛剛好唔會太厚粉
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