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2024-06-23
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聽聞近排尖沙咀美麗華地庫開咗間新嘅茶室，平時都會品下茶嘅我即刻去睇吓 👀裝修幾靚，有少有獨立嘅中式VIP房同日式雅座，非常打卡able。店員見到我有選擇困難，企咗成5分鐘都未決定到要飲咩，特登了解一下我嘅喜好，例如鍾意熱茶定冷泡，再同我介紹。最後終於揀咗佢哋嘅signature《西湖頭採頂級豆香明前龍井 128》店員貼心教導第一泡一分鐘是最能突出豆香。接着第二泡約30秒，不要太久，不然苦澀味會溢出。第三泡可以再泡過一分鐘，令味道更出。建議三泡為佳，之後除個人口味沖泡。龍井顏色呈現碧翠綠色，比較清澈。茶葉只取受首枝嫩芽，口感鮮甜。如果冇時間慢慢坐低品，仲可以外賣帶走。好似我咁平時喺屋企有沖茶嘅習慣，仲可以喺度買埋茶葉同茶餅。最特別嘅係佢哋仲有自家出品嘅流浪茶杯套裝，好靚靚😍🤩
裝修幾靚，有少有獨立嘅中式VIP房同日式雅座，非常打卡able。店員見到我有選擇困難，企咗成5分鐘都未決定到要飲咩，特登了解一下我嘅喜好，例如鍾意熱茶定冷泡，再同我介紹。最後終於揀咗佢哋嘅signature
《西湖頭採頂級豆香明前龍井 128》
店員貼心教導第一泡一分鐘是最能突出豆香。接着第二泡約30秒，不要太久，不然苦澀味會溢出。第三泡可以再泡過一分鐘，令味道更出。建議三泡為佳，之後除個人口味沖泡。龍井顏色呈現碧翠綠色，比較清澈。茶葉只取受首枝嫩芽，口感鮮甜。
如果冇時間慢慢坐低品，仲可以外賣帶走。好似我咁平時喺屋企有沖茶嘅習慣，仲可以喺度買埋茶葉同茶餅。最特別嘅係佢哋仲有自家出品嘅流浪茶杯套裝，好靚靚😍🤩
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