Mo Mo Kushiage (已結業)

今日和女朋友行尖沙咀，因晚上要去上堂，所以五點左右就去食晚餐。然後在Openrice找到間樓上日本餐廳Mo Mo Kushiage，相片和評價都很好，所以就去試一試。然後一來就點了份冷物，海膽醬凍豆腐和三文魚刺身。凍豆腐上面鋪左點蔥花，薑蓉和海膽醬，清清的滑豆腐配合自制醬汁，感覺很fresh，很夾。然後三文魚就很鮮，刺身一流。然後和女朋友各點了份定食，佢黠份海鮮炸物，而我則是雞肉串揚。份量很多，有南瓜蓉加果仁，開胃小點，味噌湯，蕎麥麵和雞肉串燒。菜式十分豐富，而且每款醬汁都不同，沒有復，餐廳真的很細心。女友食得很開心，於是再點多少少野食，三文魚子蝦餅和三文魚子炸帶子。未食野外貌已經很吸引，打卡一流。炸帶子外有苦瓜包住，不苦，反而配少少的青澀感，去炸物的油膩，突出海鮮的味道，反而好Match.最後試了份餐廳的新款菜式，鹽燒白鱔，白鱔一向就很香味道很濃郁，厚身外皮炸到香脆，有點似魚皮感覺，但鱔魚味道更突出，外皮焦糖皮更可口，很特別。最後，女友當然好滿足,亦沒有詐型不陪佢。睇下以後應該好大機會要破費再來吃一次其他菜式。不知是好是壞。但今餐真的很滿足，大飽口腹。