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2021-02-13
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去到厚福街通常大家都係去食甜品但其實呢度都有好高質嘅日本菜食!😋.🌟藍鰭吞拿魚四色丼定食 （$228）呢個吞拿魚定食係餐廳嘅名物！🍱會用四個吞拿魚部位整成一個丼四色包括：大toro、赤身、炙燒大toro同埋碎蔥吞拿魚腩蓉大toro入口即溶 有好香魚嘅油脂味而赤身因為冇咁多油 食落都冇咁肥同易濟炙燒嘅大toro 比起刺身嘅煮法就再加多重風味 而吞拿魚腩蓉都好香 有d似西餐嘅tartare同一條魚可以有咁多種風味真係好神奇.🌟深海池魚丼定食 （$168）池魚係香港唔係咁common但係佢嘅美味程度絕對及得上吞拿魚池魚肉質爽脆 但係食落口依然有好香嘅油脂味但係又冇吞拿魚咁膩非常推薦比大家🤩.兩款定食都會配上味噌湯而且仲有配菜(玉子燒同泡菜)食物嘅質量絕對對得住佢嘅價錢🤓
但其實呢度都有好高質嘅日本菜食!😋
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🌟藍鰭吞拿魚四色丼定食 （$228）
藍鰭吞拿魚四色丼定食
$228
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呢個吞拿魚定食係餐廳嘅名物！🍱
會用四個吞拿魚部位整成一個丼
四色包括：大toro、赤身、炙燒大toro同埋碎蔥吞拿魚腩蓉
大toro入口即溶 有好香魚嘅油脂味
而赤身因為冇咁多油 食落都冇咁肥同易濟
炙燒嘅大toro 比起刺身嘅煮法就再加多重風味
而吞拿魚腩蓉都好香 有d似西餐嘅tartare
同一條魚可以有咁多種風味真係好神奇
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🌟深海池魚丼定食 （$168）
深海池魚丼定食
$168
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池魚係香港唔係咁common
但係佢嘅美味程度絕對及得上吞拿魚
池魚肉質爽脆 但係食落口依然有好香嘅油脂味
但係又冇吞拿魚咁膩
非常推薦比大家🤩
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兩款定食都會配上味噌湯
而且仲有配菜(玉子燒同泡菜)
食物嘅質量絕對對得住佢嘅價錢🤓
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