影片
更多
2023-10-01
39 瀏覽
同朋友去咗尖沙咀一間比較隱世嘅居酒屋，果然有驚喜！🦪 三款真蠔拼盤 $198法國山-水中花……超強海水味法國口特級芬大奇……爽甜,重海水味,尾端金屬味法國口-吉拉多……爽少許海水味、尾端少少甜🐷 塩燒黑豚腩 $40腩肉燒得好香脆，越咬越香，用鹽燒味道一流！🐥 雞翼 （$100兩隻）雞皮的外層燒得帶乾和脆，完全封鎖著外皮下脂肪和雞肉的溫度，一口咬下，高溫和蒸氣都破皮而出。🐔 自家制月見免治雞 $58免治雞肉掃上秘製醬汁再燒至外微焦內軟嫩，配搭日本雞蛋蘭王生蛋黃，不單是模仿月亮呼應「月見」之名，也是作為免治雞肉的沾汁，令口感更滑溜濃厚。🥃 青谷之梅 七年熟成 極上梅酒優雅香氣，甜而不腻的感覺真令人再三回味...經過七年時間釀成，是一隻超有層次的梅酒
🦪 三款真蠔拼盤 $198
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
法國山-水中花……超強海水味
法國口特級芬大奇……爽甜,重海水味,尾端金屬味
法國口-吉拉多……爽少許海水味、尾端少少甜
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
🐷 塩燒黑豚腩 $40
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
腩肉燒得好香脆，越咬越香，用鹽燒味道一流！
🐥 雞翼 （$100兩隻）
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
雞皮的外層燒得帶乾和脆，完全封鎖著外皮下脂肪和雞肉的溫度，一口咬下，高溫和蒸氣都破皮而出。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
🐔 自家制月見免治雞 $58
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
免治雞肉掃上秘製醬汁再燒至外微焦內軟嫩，配搭日本雞蛋蘭王生蛋黃，不單是模仿月亮呼應「月見」之名，也是作為免治雞肉的沾汁，令口感更滑溜濃厚。
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
🥃 青谷之梅 七年熟成 極上梅酒
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
優雅香氣，甜而不腻的感覺真令人再三回味...
經過七年時間釀成，是一隻超有層次的梅酒
張貼
