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2023-09-05
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今日同朋友過嚟尖沙咀食日本居酒屋,一入到去係好別緻嘅日本居酒屋裝修,坐咗一陣已經全間鋪坐滿✨估唔到食物高質價錢亦唔算太貴,喺尖沙咀想食高質居酒屋可以過嚟食。🐟嚴選季節特上六款刺身盛合 -我覺得最特別嘅係腦天,即係吞拿魚頭頂鼻骨個位,好重油脂香,輕輕咁樣燒過好香加埋豆苗包住食啱啱好平衡到。-池魚片加上梅子醬同埋紫蘇葉一齊食,好地道嘅日式味道。-平政好厚切,口感好好。-海膽一啲都唔腥,包埋脆脆嘅紫菜食啱啱好。🍶清酒煮蜆 好香清酒味同時間亦有少少蒜蓉味,啲蜆好新鮮仲有少少海水味。🍖紐西蘭羊鞍 燒得生熟度啱啱好,肉仲係好嫩,加埋芥末醬加少少黑椒鹽好惹味。🍗自家製月見免治雞 自家製嘅免治雞肉棒加上濃香蛋黃味嘅夢王蛋,係送酒嘅好伴侶。✨手挽塩白鰻燒 白鰻肉好厚juicy,皮燒得好香脆。🍚海膽三文魚籽釜飯 滿滿嘅海膽同埋三文魚籽,飯吸收咗佢哋嘅鮮味,仲有少少飯焦,飽咗都食到一大碗。
今日同朋友過嚟尖沙咀食日本居酒屋,一入到去係好別緻嘅日本居酒屋裝修,坐咗一陣已經全間鋪坐滿✨估唔到食物高質價錢亦唔算太貴,喺尖沙咀想食高質居酒屋可以過嚟食。
🐟嚴選季節特上六款刺身盛合
-我覺得最特別嘅係腦天,即係吞拿魚頭頂鼻骨個位,好重油脂香,輕輕咁樣燒過好香加埋豆苗包住食啱啱好平衡到。
-池魚片加上梅子醬同埋紫蘇葉一齊食,好地道嘅日式味道。
-平政好厚切,口感好好。
-海膽一啲都唔腥,包埋脆脆嘅紫菜食啱啱好。
🍶清酒煮蜆
好香清酒味同時間亦有少少蒜蓉味,啲蜆好新鮮仲有少少海水味。
🍖紐西蘭羊鞍
燒得生熟度啱啱好,肉仲係好嫩,加埋芥末醬加少少黑椒鹽好惹味。
🍗自家製月見免治雞
自家製嘅免治雞肉棒加上濃香蛋黃味嘅夢王蛋,係送酒嘅好伴侶。
✨手挽塩白鰻燒
白鰻肉好厚juicy,皮燒得好香脆。
🍚海膽三文魚籽釜飯
滿滿嘅海膽同埋三文魚籽,飯吸收咗佢哋嘅鮮味,仲有少少飯焦,飽咗都食到一大碗。
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