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2021-09-17
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位於尖沙咀亞士厘道< 𝓢𝓾𝓢𝓸𝓢𝓱𝓾 >, 一間新派日本料理餐廳, 店內裝潢風格以木調為主。主打壽司、蕎麥麵以及日本酒。献立 $¹⁴⁸⁰燒螢光尤魚配銀鱈魚脆餅尤魚質感乾身香口; 銀鱈魚脆餅外脆內軟, 內層更夾雜濃郁芝士。富山灣白蝦松景蟹他他蓋面為希臘乳酪配上花果乾，揭開下層由松葉蟹肉堆砌而成, 再配有鮮甜蝦肉、蛋黃及魚子, 賣相簡直一流。北海道～雲面層為海鹽泡泡, 底層放有橄欖油配上夏威夷果仁奶凍。時令壽司 四貫平鱸魚: 口感緊緻。鯖魚: 餵上蜜柑, 味道清新。吞拿魚赤身: 鮮甜肥美。燒右口魚邊: 入口即溶。大金槍魚腹紫蘇卷魚肉非常肥美, 配搭紫蘇, 味道特別。究極海膽北海道海膽新鮮清甜, 每啖擁有幸福感覺。燒北海道鱈場蟹啖啖鮮甜蟹肉, 旁邊放有蟹醋及蟹麵豉。燒鹿兒島赤雞日本三大名雞之一, 口感嫩滑, 只需七至八成熟便可食。十割蕎麥麵~冷以100%蕎麥製造, 口感超級煙韌彈牙。是日甘味甜品名為夜空, 入口陣陣酒香及檸檬味, 夾雜酸甜味道。SuSoShu 📍尖沙咀亞士厘道17-19號1樓
献立 $¹⁴⁸⁰
燒螢光尤魚配銀鱈魚脆餅
尤魚質感乾身香口; 銀鱈魚脆餅外脆內軟, 內層更夾雜濃郁芝士。
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富山灣白蝦松景蟹他他
蓋面為希臘乳酪配上花果乾，揭開下層由松葉蟹肉堆砌而成, 再配有鮮甜蝦肉、蛋黃及魚子, 賣相簡直一流。
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北海道～雲
面層為海鹽泡泡, 底層放有橄欖油配上夏威夷果仁奶凍。
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時令壽司 四貫
平鱸魚: 口感緊緻。
鯖魚: 餵上蜜柑, 味道清新。
吞拿魚赤身: 鮮甜肥美。
燒右口魚邊: 入口即溶。
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大金槍魚腹紫蘇卷
魚肉非常肥美, 配搭紫蘇, 味道特別。
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究極海膽
北海道海膽新鮮清甜, 每啖擁有幸福感覺。
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燒北海道鱈場蟹
啖啖鮮甜蟹肉, 旁邊放有蟹醋及蟹麵豉。
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燒鹿兒島赤雞
日本三大名雞之一, 口感嫩滑, 只需七至八成熟便可食。
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十割蕎麥麵~冷
以100%蕎麥製造, 口感超級煙韌彈牙。
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是日甘味
甜品名為夜空, 入口陣陣酒香及檸檬味, 夾雜酸甜味道。
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SuSoShu
📍尖沙咀亞士厘道17-19號1樓
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