上岸料理 (已結業)

尖沙咀有很多出色的日本料理，今晚跟女友倆到棉登徑的上岸料理晚餐。餐廳的位置在小街中間，店舖室內環境寬敞裝修簡約，感覺優閒舒服私隱度高，適合三五知己食飯吹水。餐牌上的食物種類繁多琳瑯滿目，相當吸引。先點小食七味魚翅，味道特別不是很多餐廳可以食到。接著是今晚的主角出場，餐廳刺身款式多元化，店員介紹幾款是日推介，都是一些稀有特別的品種，有白蝦、眼仁奈、石垣貝、紅衫魚及金目鯛，全部都十分新鮮，顏色肉質靚加上味道肥美，令人食慾大開！還有海膽牛油果卷，對於我這個海膽愛好者，實在是愛不釋手！熟食方面我們點了幾款，先有清酒煮蜆，味道新鮮十分抵食而且甘甜醒胃。然後是燒粟米，味道調較得不錯，不像坊間的串燒一樣鹹。再來一客燒銀鱈魚，肉味濃郁入口即溶！還有我最愛的吉列炸蠔，蠔炸了之後仍然鮮甜，果然沒有令人失望。最後是中華冷麵，食完後份量就剛剛足夠了。整體來說，餐廳食物質素令人滿意，價錢合理，店員態度友善，服務周到殷勤，有機會定會再來！