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餐廳: 小魚兒 (金馬大廈)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2023-03-19 156 瀏覽
👭🏻孖妹黎到呢間位於尖沙咀金馬大厦一樓嘅餐廳,餐廳整體感覺光猛舒適,👭🏻孖妹安排左中間嘅四人枱位置,每張枱都有一個烤魚爐+裝有薄荷葉嘅室溫水同韓式餐廳用嘅杯;餐廳採用QR Code落單,👭🏻孖妹入咗之後都不斷有客人入嚟食,可見人氣都非常之高🥢黃金蒜香海鱸魚 💰308✨鱸魚相對油脂較低,厚肉鮮甜,屬低脂高蛋白質肉類✨店員將海鱸魚同其他配料放上一個鍾爐上,貼心地提醒等3分鐘先食用,另外附上大勺+木筷子,客人可以用附上餐具夾魚食✨海鱸魚已切開咗一半,所以望落就好似一條魔鬼魚,令兩邊魚肉受熱均勻,唔會有一邊魚肉會過老;另一方面客人唔需要將條魚反嚟先食到另一邊魚肉✨👭🏻孖妹揀左黃金蒜香味,配料非常之豐富,上碟時係嚇親,因為海鱸魚係超級無敵大條,魚面上鋪滿巨量嘅炒香蒜頭同金銀蒜,魚質細緻; 仲有寬粉,雲耳、芽菜、紫洋蔥、芫荽😂兩個人真係食唔晒👭🏻孖妹評分:🌕🌕🌕🌕🌕🥢椒鹽豆腐💰68✨餐廳以木籃上菜,底部用牛油紙索油,減低油膩感同罪惡感,大約有四個人嘅手掌份量咁多㗎✨豆腐切成一粒一粒,炸漿沾得非常均勻,落鑊油炸,最後加入椒鹽調味✨豆腐粒炸得非常香脆,完美演繹外脆內軟,豆香味濃,拍得住某間銅記酒樓👭🏻
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👭🏻孖妹黎到呢間位於尖沙咀金馬大厦一樓嘅餐廳,餐廳整體感覺光猛舒適,👭🏻孖妹安排左中間嘅四人枱位置,每張枱都有一個烤魚爐+裝有薄荷葉嘅室溫水同韓式餐廳用嘅杯;餐廳採用QR Code落單,👭🏻孖妹入咗之後都不斷有客人入嚟食,可見人氣都非常之高


🥢黃金蒜香海鱸魚 💰308
黃金蒜海鱸魚
$308
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✨鱸魚相對油脂較低,厚肉鮮甜,屬低脂高蛋白質肉類
✨店員將海鱸魚同其他配料放上一個鍾爐上,貼心地提醒等3分鐘先食用,另外附上大勺+木筷子,客人可以用附上餐具夾魚食
黃金蒜海鱸魚
$308
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✨海鱸魚已切開咗一半,所以望落就好似一條魔鬼魚,令兩邊魚肉受熱均勻,唔會有一邊魚肉會過老;另一方面客人唔需要將條魚反嚟先食到另一邊魚肉
✨👭🏻孖妹揀左黃金蒜香味,配料非常之豐富,上碟時係嚇親,因為海鱸魚係超級無敵大條,魚面上鋪滿巨量嘅炒香蒜頭同金銀蒜,魚質細緻; 仲有寬粉,雲耳、芽菜、紫洋蔥、芫荽😂兩個人真係食唔晒


👭🏻孖妹評分:🌕🌕🌕🌕🌕


🥢椒鹽豆腐💰68
椒鹽豆腐
$68
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✨餐廳以木籃上菜,底部用牛油紙索油,減低油膩感同罪惡感,大約有四個人嘅手掌份量咁多㗎
✨豆腐切成一粒一粒,炸漿沾得非常均勻,落鑊油炸,最後加入椒鹽調味
✨豆腐粒炸得非常香脆,完美演繹外脆內軟,豆香味濃,拍得住某間銅記酒樓


👭🏻孖妹評分:🌕🌕🌕🌕🌖


🥢蒜香牛油燒扇貝(兩隻)💰38

蒜香牛油燒扇貝
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蒜香牛油燒扇貝
$38
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✨鋪滿滿滿嘅牛油+蒜香粒,扇貝肉質嫩滑鮮甜


👭🏻孖妹評分:🌕🌕🌕🌕🌑


🥢青檸梳打 💰36
青檸梳打
$36
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✨孖妹叫咗走甜少冰,走咗同糖漿可以減少卡路里攝取,好飲輕型冇負擔


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👭🏻推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌗
👭🏻回頭指數:🌕🌕🌕🌕🌗
👭🏻環境評分:🌕🌕🌕🌕🌗
👭🏻服務評分:🌕🌕🌕🌕🌖


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💰人均消費:$250
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-03-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
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黃金蒜海鱸魚
$ 308
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蒜香牛油燒扇貝
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