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2017-06-30 62 瀏覽
今次同朋友一行兩人約咗去尖沙咀聽講座,當我同朋友見咗面之後,大家都異口同聲話有啲肚餓,但我哋又唔想食得太飽因為聽講座嘅時候需要用腦唔想飯氣攻導致到無心裝載,所以我哋就諗到去食啲light啲嘅嘢, 例如食碗麵就恰到好處啦! 我哋沿著柯士甸道行下行下,就搵到呢一間武士拉麵,我朋友好鍾意日本嘢,就叫咗我一齊入去試下!  餐廳門面餐廳內在環境餐廳環境唔係好大,可以坐到十幾人左右. 感覺好有日劇裏面嗰啲日式拉麵小店!每隔兩個位就有一set醬料, 而呢一set嘅醬料裏面有黑椒油,辣椒油,辣椒粉,同埋店長推介嘅特製魚油! 喺醬料嘅旁邊有一壺綠茶係畀食客自行添飲!每隔兩個位就有一set醬料, 而呢一set嘅醬料裏面有黑椒油,辣椒油,辣椒粉,同埋店長推介嘅特製魚油! 喺醬料嘅旁邊有一壺綠茶係畀食客自行添飲!呢間餐廳嘅餐牌我哋今次點咗嘅嘢食!今次我同我朋友分別揀咗德川將軍拉麵加一隻糖心蛋, 同埋一份坂上將軍拉麵改烏冬!德川將軍拉麵 (醬油魚芥豬骨湯底)德川將軍拉麵嘅內容有:叉燒,木耳,紫菜配合埋醬油魚芥豬骨湯底. 而我亦都額外叫咗一個溏心蛋,叉燒既味道十分之香口,味道主要來自黑椒, 肉嘅質地爽口,有少少脂
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今次同朋友一行兩人約咗去尖沙咀聽講座,當我同朋友見咗面之後,大家都異口同聲話有啲肚餓,但我哋又唔想食得太飽因為聽講座嘅時候需要用腦唔想飯氣攻導致到無心裝載,所以我哋就諗到去食啲light啲嘅嘢, 例如食碗麵就恰到好處啦! 我哋沿著柯士甸道行下行下,就搵到呢一間武士拉麵,我朋友好鍾意日本嘢,就叫咗我一齊入去試下! 
 餐廳門面
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餐廳內在環境
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餐廳環境唔係好大,可以坐到十幾人左右. 感覺好有日劇裏面嗰啲日式拉麵小店!

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每隔兩個位就有一set醬料, 而呢一set嘅醬料裏面有黑椒油,辣椒油,辣椒粉,同埋店長推介嘅特製魚油! 喺醬料嘅旁邊有一壺綠茶係畀食客自行添飲!每隔兩個位就有一set醬料, 而呢一set嘅醬料裏面有黑椒油,辣椒油,辣椒粉,同埋店長推介嘅特製魚油! 喺醬料嘅旁邊有一壺綠茶係畀食客自行添飲!
呢間餐廳嘅餐牌
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我哋今次點咗嘅嘢食!
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今次我同我朋友分別揀咗德川將軍拉麵加一隻糖心蛋, 同埋一份坂上將軍拉麵改烏冬!

德川將軍拉麵 (醬油魚芥豬骨湯底)
德川將軍拉麵 (醬油魚芥豬骨湯底)
$88
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德川將軍拉麵 (醬油魚芥豬骨湯底)
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德川將軍拉麵 (醬油魚芥豬骨湯底)
$88
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德川將軍拉麵嘅內容有:叉燒,木耳,紫菜配合埋醬油魚芥豬骨湯底. 而我亦都額外叫咗一個溏心蛋,叉燒既味道十分之香口,味道主要來自黑椒, 肉嘅質地爽口,有少少脂肪,令到咀嚼嘅時候更加有咬口! 紫菜索咗啲湯之後先食口感夠爽口, 木耳口感煙韌彈牙! 面嘅質地軟硬適中, 份量亦都係恰到好處唔會太多亦都唔會太少!湯底嘅味道濃郁, 感覺唔會太鹹唔會太甜,味道十分之平均, 湯嘅質感好厚下, 味道十分之好, 但本身個湯底唔係太多所以食到咁上下嘅時候我都要求師傅幫我加多啲湯! 整體嚟講呢個拉麵係水準之上!

溏心蛋
溏心蛋
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溏心蛋
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蛋白係煮熟咗嘅好有彈性, 而蛋黃係半煮熟嘅狀態, 水汪汪咁, 好正好好食! 
坂上將軍拉麵 (蕃茄豬骨湯底)
坂上將軍拉麵 (蕃茄豬骨湯底)
$98
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坂上將軍拉麵 (蕃茄豬骨湯底)
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我試咗我朋友個板上將軍拉麵嗰個湯底一啖, 味道鮮甜,番茄味好濃厚! 
店長推介
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店長特製魚油
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當我睇到呢一個店長推介之後就照住佢嘅指示去做,飲完頭啖湯之後就加咗啲店長特製魚油, 其實個湯畀本身已經做得好好味, 喺飲完頭啖湯之後再去加咗啲特製魚油, 感覺上就係幫一個本身就係好味嘅湯底變做更加好味嘅湯底! 朋友們如果唔介意食太多油嘅話,不妨照住呢一個店長推介嘅方法去試一試!
今次用餐,兩個人食咗兩碗麵加埋個糖心蛋總共食咗196蚊
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$98 (晚餐)
推介美食
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