尚上下夏 - 養生雞煲火鍋 (已結業)

雖然近排天氣好熱但食雞煲係無分季節朋友推介我試下依間位於山林道既雞煲餐廳名已經夠玩味─尚上下夏環境裝修亦都都充滿風格有唔同貓一齊打邊爐既壁畫首先叫左半隻份量既雞煲一黎已經放左好多芫荽同蔥除左雞件，仲有豬皮同紫洋蔥雞食落都幾滑，紫洋蔥好甜豬皮入哂味，食落超惹味食完就揀左養生藥膳湯打邊爐湯底聞落奶濃味，食落就偏淡叫左手切極品靚牛王，賣相唔錯係本地牛黎，唔係走油脂既方向食落比較有咬口同有肉味仲叫左特選黑豚肉，味道正常嗌左個健康雜菜籃，貪佢有好多種菜有皇帝菜、娃娃菜、白菜、菜心同粟米特別推介粟米，食落好甜最後仲叫左招牌鬼馬墨魚油炸鬼軟硬適中，配埋墨魚滑好夾整體黎講雞煲比打邊爐出色下次可以再試下唔同湯式！