影片
更多
2023-08-28
115 瀏覽
尖沙咀厚福街8號H8附近有間食精緻點心嘅小館 - 明乾小館。行下街又想搵個地方坐下, 食小小野就啱哂啦。上到去, 開左鐵觀音, 茶味不錯。 我仲見到佢有好多優惠, 入座免茶介, 中午全單九折, 晚市重有八折添, 真係好抵食呀! 呢到裝修得相當優雅, 一入門口個招牌超靚勁搶眼, 座位夠闊落, 坐得相當舒服。我好鍾意佢嘅懷舊式熱水壺, 好正呀! 啲點心全部即叫即蒸, 熱辣辣, 飲茶最緊要點心同茶夠熱。佢啲點心睇manu就知道佢突破傳統, 又創意十足, 而且賣相亦好吸引, 即刻叫返啲靚靚點心打卡啦。彩虹蝦餃 - $68非常吸睛嘅蝦餃彩色蝦餃, 皮仲掃上了金漆及其他橙橙綠綠食用顏料, 未食已經好吸晴, 但依然晶瑩剔透, 鮮蝦餡鮮美爽滑, 蝦餃皮薄餡靚, 鮮蝦大隻彈牙, 上枱熱辣辣。鮑魚燒賣 $78大大隻鮑魚放係燒賣上, 非常矜貴。鮑魚爽口彈牙, 燒賣肉香味美。黑金流沙包 - $22黑色拼金色造型, 賣相型格, 包皮鬆軟, 滿滿流沙餡, 竹炭粉做包皮食落仲冇咁甜, 好夾。帶子紅米腸 - $58紅色嘅腸粉皮用紅米漿做, 包著鮮甜嘅帶子, 鮮甜又香滑, 腸粉都變得高級咗呀!蘿蔔絲酥（3件）- $58
彩虹蝦餃 - $68
非常吸睛嘅蝦餃彩色蝦餃, 皮仲掃上了金漆及其他橙橙綠綠食用顏料, 未食已經好吸晴, 但依然晶瑩剔透, 鮮蝦餡鮮美爽滑, 蝦餃皮薄餡靚, 鮮蝦大隻彈牙, 上枱熱辣辣。
鮑魚燒賣 $78
大大隻鮑魚放係燒賣上, 非常矜貴。鮑魚爽口彈牙, 燒賣肉香味美。
黑金流沙包 - $22
黑色拼金色造型, 賣相型格, 包皮鬆軟, 滿滿流沙餡, 竹炭粉做包皮食落仲冇咁甜, 好夾。
帶子紅米腸 - $58
紅色嘅腸粉皮用紅米漿做, 包著鮮甜嘅帶子, 鮮甜又香滑, 腸粉都變得高級咗呀!
蘿蔔絲酥（3件）- $58
非常精緻, 一層層蘿蔔絲酥, 外皮很鬆化, 可見師父功駕, 跟蘿蔔蓉味道很夾, 蘿蔔蓉又清甜, 外脆內軟, 熱辣辣, 好味呀!
蝦多士 - $38
最好食嘅蝦多士呀! 炸得香脆可口, 每一啖都脆卜卜, 多士上放上一隻彈牙鮮蝦, 蝦肉夠新鮮, 多士又酥脆香口, 外面香脆, 內裏溫暖, 仲可以沾下沙律醬食, 好食到停唔到口!
椰汁桂花糕（3件）- $38
我好鐘意桂花嘅香味! 呢個椰汁桂花糕唔太甜, 食到椰汁香甜, 又品嚐到桂花嘅清香。椰汁桂花糕軟硬適中, 唔錯呀!
張貼
