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2024-07-26
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餐廳位於港威商場2樓,裝潢偏華麗,座位私隱度高,四周牆身色彩繽紛,令人心情放鬆。松露魯肉飯松露味相當濃郁,香醇可口,香味極之醇厚,與魯肉油香味相映成趣,魯肉肉質肥瘦相間,加上半熟流心蛋,送飯一流,米飯粒粒飽滿有咬,成個配搭好和諧。招牌牛肉麵牛肉麵份量多,碗邊有牛脂油,可以放入湯中,為湯麵加入香辣和牛脂香。刀削麵煙煙韌韌有彈性,湯底香濃可口,有淡淡的當歸味。牛肉選用牛腱部位,有嚼勁,不會太乾或柴,吸收湯底的味道,非常入味。魯肉伴台灣A菜新鮮菜心配上魯肉,質素唔差。手工鳳梨酥麻糬蛋撻新式創新fusion甜品,用台灣傳統鳳梨酥結合香港馳名蛋撻,上層蛋撻表面有焦糖,蛋味濃厚,中層係麻糬,口感煙韌,有淡淡米香味,下層係鳳梨酥,酸酸甜甜,整體外皮酥脆。芋泥牛乳芋泥口感綿密,份量很多,每一啖都有滿滿芋香味。宇治抹茶牛乳抹茶加上牛奶味道好夾,牛奶口感香醇濃郁。
松露魯肉飯
松露味相當濃郁,香醇可口,香味極之醇厚,與魯肉油香味相映成趣,魯肉肉質肥瘦相間,加上半熟流心蛋,送飯一流,米飯粒粒飽滿有咬,成個配搭好和諧。
招牌牛肉麵
牛肉麵份量多,碗邊有牛脂油,可以放入湯中,為湯麵加入香辣和牛脂香。刀削麵煙煙韌韌有彈性,湯底香濃可口,有淡淡的當歸味。牛肉選用牛腱部位,有嚼勁,不會太乾或柴,吸收湯底的味道,非常入味。
魯肉伴台灣A菜
新鮮菜心配上魯肉,質素唔差。
手工鳳梨酥麻糬蛋撻
新式創新fusion甜品,用台灣傳統鳳梨酥結合香港馳名蛋撻,上層蛋撻表面有焦糖,蛋味濃厚,中層係麻糬,口感煙韌,有淡淡米香味,下層係鳳梨酥,酸酸甜甜,整體外皮酥脆。
芋泥牛乳
芋泥口感綿密,份量很多,每一啖都有滿滿芋香味。
宇治抹茶牛乳
抹茶加上牛奶味道好夾,牛奶口感香醇濃郁。
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