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2024-08-16
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位於尖沙咀嘅秋田刺身日本料理🎌之前食過一次都覺得好正,前排同朋友再嚟食😛餐廳主打擺盤精美、高質嘅壽司同刺身🍣裝潢以金色、黑色作主調,華麗而不失時尚感😎係約會、慶祝紀念日嘅好選擇😍今次我試咗佢嘅札幌漁港二人前套餐🥢套餐有小食、沙律、和風燒物料理、甲羅燒、浜燒料理、食事同甜品😍勁豐盛😚餐前小食有水雲海草、蟹膏豆腐、漬物淮山漬、醃黃蘿蔔、木魚蒜頭🧄味道濃烈,鹹鹹酸酸夠開胃,加上季節沙律🥗清新之餘放滿咗胡麻醬,勁juicy💦澳洲頂級牛胸肋骨肉自選和風燒物料理我哋揀咗澳洲頂級牛胸肋骨肉🐮牛肉口感嫩滑,油香味極濃,鮮嫩多汁💦另外會跟埋辣椒絲、日本芥末、蒜片、青檸,比大家加埋同牛一齊食😛人氣蟹味噌甲羅燒甲羅燒上面有蟹肉、蟹籽、蔥花,滿滿蟹味🦀蟹膏味道濃甜,跟埋脆多士,將蟹膏放上一齊食更滋味😋日本生蠔刺身用上岩手縣米崎蠔🦪蠔身肥美大大隻,肉質鮮味😛淡淡海水味🌊亦可以變成燒日本生蠔🦪一樣鮮甜回甘😋三點浜燒分別有鮮活南非鮑魚、北海道帆立貝、函館北寄貝😍海水嘅鹹鮮同燒烤嘅香氣混雜埋一齊,鮮甜無比😚三款都口感彈牙,師傅仲會加入不同調味料,令到鮮味更突出🤩火炙香蔥三色迷你海鮮丼其中一款食事揀咗海鮮丼🍚有三款炙燒
餐前小食有水雲海草、蟹膏豆腐、漬物淮山漬、醃黃蘿蔔、木魚蒜頭🧄味道濃烈,鹹鹹酸酸夠開胃,加上季節沙律🥗清新之餘放滿咗胡麻醬,勁juicy💦
澳洲頂級牛胸肋骨肉
自選和風燒物料理我哋揀咗澳洲頂級牛胸肋骨肉🐮牛肉口感嫩滑,油香味極濃,鮮嫩多汁💦另外會跟埋辣椒絲、日本芥末、蒜片、青檸,比大家加埋同牛一齊食😛
人氣蟹味噌甲羅燒
甲羅燒上面有蟹肉、蟹籽、蔥花,滿滿蟹味🦀蟹膏味道濃甜,跟埋脆多士,將蟹膏放上一齊食更滋味😋
日本生蠔刺身
用上岩手縣米崎蠔🦪蠔身肥美大大隻,肉質鮮味😛淡淡海水味🌊亦可以變成燒日本生蠔🦪一樣鮮甜回甘😋
三點浜燒
分別有鮮活南非鮑魚、北海道帆立貝、函館北寄貝😍海水嘅鹹鮮同燒烤嘅香氣混雜埋一齊,鮮甜無比😚三款都口感彈牙,師傅仲會加入不同調味料,令到鮮味更突出🤩
火炙香蔥三色迷你海鮮丼
其中一款食事揀咗海鮮丼🍚有三款炙燒過嘅刺身🔥非常肥美🤤
鮮蟹肉明太子蛋黃醬冷烏冬
另一款食事揀咗冷烏冬,鮮甜蟹肉加上鹹香明太子,味道豐富😛烏冬彈牙,每一條都沾滿蛋黃醬🥚
最後甜品係咖啡味雪糕🍨同埋抹茶奶凍🍵奶凍上面有大大粒紅豆🫘夠晒大滿足🥳
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